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香港グルメ

日本食レストラン

西山 知義氏「外食の神様」新店オープニングセレモニー参加

西山 知義氏「外食の神様」新店オープニングセレモニー参加

焼肉チェーン店展開をし、日本の飲食業界に革命をもたらした西山 知義氏(ダイニング・イノベーション)。近年、氏がもっとも注力するのが「日本食を世界へ普及させ、より多くの人を笑顔にする」こと。この度、「焼...

2024/07/31
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期間限定の食べる国宝「焼肉ライク」

期間限定の食べる国宝「焼肉ライク」

食べる国宝「マンガリッツァ豚」をご存知だろ...

2024/05/01

薩摩牛焼肉店「Beefar’s」「牛舞」

薩摩牛焼肉店「Beefar’s」「牛舞」

自社ファームから直送のA5薩摩牛 口の中で...

2024/04/03

常識を変えた炭火焼親子丼「丼丼屋×日...

日本の丼のスペシャリスト「丼丼屋」が今回...

2024/02/14

    プレモルお兄さんおすすめ！ビールに合...

    普段私たちが飲食店でおいしいプレモルを飲...

    2023/10/18

    香港在住日本人が通う憩いの居酒屋【八...

    3名以上で3時間飲み放題HKD138！ ...

    2023/05/31
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    中華レストラン

    香港ローカルグルメ

    香港ローカルグルメ

    街角の庶民派グルメを試してみよう! しっかり出汁が効いたクセになる味わい【広東粥】 油をまぶした米をスープで炊き上げる広東粥。豚肉や干した魚介、貝柱などの出汁が効いたお粥はクリーミーな味わいがくせにな...

    2024/05/20
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    LINE限定クーポン！老舗広東料理「港潮楼」尖沙咀

    LINE限定クーポン！老舗広東料理「港潮楼」尖沙咀

    尖東の「港潮楼(こうちょうろう)」は、価格...

    2023/09/27

    【香港】四川料理店 厳選リスト一覧

    【香港】四川料理店 厳選リスト一覧

    暑い日にこそ食べたい【四川料理】 花椒のし...

    2023/06/14

    香港おすすめ点心メニューと飲茶店

    おすすめ点心メニュー エビ蒸し餃子 鮮蝦...

    2023/04/19

    香港おもてなし 接待ガイド

    香港入境がスムーズになり、いよいよ出張者...

    2023/04/03

    人気の広東料理「王子飯店」尖沙咀

    尖沙咀ハーバーシティにある広東料理の店 ...

    2023/03/22
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    多国籍

    活気再び！今【廟街の夜】がアツい！

    活気再び！今【廟街の夜】がアツい！

    安ウマなローカル店やエスニックレストランが軒を連ね、やや怪しさも兼ね備える街、ジョーダン(佐敦)。その中心に位置するのが、テンプルストリート(廟街)だ。現在、コロナ禍で少し元気を無くしたこの街のナイト...

    2024/05/15
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    カレーの主役【スパイス】を知ろう！

    カレーの主役【スパイス】を知ろう！

    伝統的なインド料理「カレー」には、古くから...

    2023/12/13

    Curry世界杯いってみよ！11選

    Curry世界杯いってみよ！11選

    カレー偏差値の高い香港。その理由は、イギリ...

    2023/12/13

    【CoCo壱番屋】海外進出ヒストリー

    インドからイギリス、そして日本に辿り着き...

    2023/12/13

    ここだけは外せない！【本場カレーの名...

    オープンから日が浅いにも関わらず、インド...

    2023/12/13

    注目のラテン・アメリカンレストラン「...

    フランスと日本の要素を取り入れた創作ラテ...

    2022/12/21
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    スイーツ

    あつ～い夏の冷たい誘惑「かき氷&ジェラート店」

    あつ～い夏の冷たい誘惑「かき氷&ジェラート店」

    まだまだ続く厳しい暑さ…。ここでは、そんな酷暑の季節にぴったりな、かき氷やジェラートの話題店を一挙ご紹介。ひんやり甘～いスイーツで、バテ気味の体を癒してあげよう！   【かき氷】大人気の日本...

    2024/07/31
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    おいしいもヘルシーも！夏に食べたい香港スイーツ

    おいしいもヘルシーも！夏に食べたい香港スイーツ

    甘くて爽やか「楊枝甘露（ヨンジーガムロウ）...

    2023/07/19

    魅惑のクリスマスバスケット「DATE by TATE」上環

    魅惑のクリスマスバスケット「DATE by TATE」上環

    輝く夜は特別なギフトとともに 人気焼き菓子...

    2022/11/30

    カバーストーリー 2022年7月第2...

    小さい頃、万華鏡を覗き込み、キラキラ変わ...

    2022/07/06

    中国八大料理&中国茶特集 番外編「中...

    　先週号PPW No.840の「中国八大...

    2022/06/22

    カフェ「Blue Bottle Co...

    マリリン 話題のお店を中心にローカル店な...

    2020/06/03
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    バー

    サントリー ザ・プレミアム・モルツ「鶴田壯一郎氏」インタビュー

    サントリー ザ・プレミアム・モルツ「鶴田壯一郎氏」インタビュー

    最高に美味い1杯の生ビールを作るには、素材、製造、輸送、保管、注ぎ方、グラスの管理にいたるまで、細心の注意を払う必要がある。今回は、香港で唯一のサントリー公認Beer Quality Adviserで...

    2024/09/18
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    おとなデートに「香港の極上バー」7選

    おとなデートに「香港の極上バー」7選

    香港のシグネチャーである夜景を堪能できるス...

    2024/05/15

    【日本人が行きやすい店】会話と美酒を楽しむ夜

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    香港のおしゃれなバーやラウンジもいいけれど...

    2024/05/15

    ビールが旨い！ バーレストラン5選

    本場ドイツがここに! 40年続く老舗バー...

    2024/02/14

    ルーフトップのモダン居酒屋「AOAO...

    光と音に酔いしれる ルーフトップのモダン...

    2024/01/03

    【香港】尖沙咀エリアの夜が楽しいお店...

    香港の九龍半島の先端に位置する尖沙咀（チ...

    2023/06/21
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    その他

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    2014年にオープンした同店はオイスター好きな香港人や西洋人に人気の店。23年に同じ湾仔エリアの利東街近くQRE Plazaに移転し、より広い店内とアンティークを感じさせる重厚な内装にパワーアップした...

    2024/07/03
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    2024/05/15

    婆婆(ポーポー)直伝！【香港おうちカレーレシピ】

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    2023/12/13

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    2023/10/18

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    広東語で大開蟹（ダイザップハイ）と呼ばれ...

    2023/10/04

    【グルメ天国 香港】多国籍料理レスト...

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    2023/05/13
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    香港グルメコンテンツの説明

    香港グルメのカテゴリでは、皆様の食生活を思う存分楽しんで頂けるように香港内にあるローカル中華や日本食レストランだけでなく、フレンチやイタリアン、または多国籍グルメまでを幅広く配信しています。香港グルメコンテンツでは取扱い地域にも拘りがあり、尖沙咀（チムサーチョイ）、中環（セントラル）や銅鑼湾（コーズウェイベイ）といった中心部付近の飲食店・レストラン情報だけでなく、香港人でも知らないようなローカル地域でのグルメ情報も幅広く配信しています。飲食店・レストランをお探しの方はぜひご活用頂けると幸いです。また、レストラン情報の掲載を希望の方は、お問合せページよりPPWまでお問合せください。
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