香港在住の日本人主婦によるリレーエッセイ Vol.188
Vol.9 定番スイーツ、鶏蛋仔 香港で長年愛されている味、鶏蛋仔。甘めのミルクティーととっても合う~。 香港に来たばかりでまだ右も左も分からない頃、運動不足解消のためにマンション周りをランニングしていた。...
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今年の冬は暖かい。旧正月も終わり、すでにポカポカ陽気の香港。「冬」というかんじでもないが、やはりこの時期に食べたくなるものがある。それは、広東省特有の...
勇気を出して一度は試して欲しい【蛇王福】 店で蛇を育て、蛇酒も販売する伝統的な蛇屋だ。蛇羹(ヘビスープ)は香港の伝統珍味、ここで提供されるその本格的で新...
I♥ホンハム生活に便利で多彩なショップも魅力 ホンハム(紅磡)は暮らしやすい街として、日本人に人気。日本食店や語学学校、美容室など生活を彩るショップがあ...
続きを読む >>>たまには浮気もしちゃいます、人間だもの!? 中国で食す他国のローカルグルメ!! さとけんのしょうもない小話7、中国関連時事ネタ2、ローカルグルメネ...
10月に入ると、何だか周りがソワソワし始める。それを感じたら、「上海蟹」の季節の到来!毎年12月末までの約3ヵ月間、中華圏で暮らす人たちは、この蟹...
中華圏の中秋節の贈り物といえば月餅だが、 販売している店や種類が多過ぎてどれを選べば良いか迷ってしまう… 今回はPPW編集部が有名どころや人気、変わり種...
Vol.30 中秋節が好き♡ 〜 月餅編 〜 皆さん、こんにちは☺ 香港で雑誌編集者として活動している、Sayaです。 旧暦8月15日は...