広東総合

深セン【今夜の酒のつまみ】南山 「四島 (よつしま)」

深セン【今夜の酒のつまみ】南山 「四島 (よつしま)」

今では華南を代表する工業・経済エリアに発展した深センが、まだ水牛ののし歩くガタガタ道だった頃から深センを知る筆者。数ある日本食レストランの入れ替わりを目撃してきた筆者だからこそ語れる「深センでリピートしたい店」を飲み歩き...

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深セン【今夜の酒のつまみ】羅湖で魚を食べるなら真魚(まお)

深セン【今夜の酒のつまみ】羅湖で魚を食べるなら真魚(まお)

今では華南を代表する工業・経済エリアに発展した深センが、まだ水牛ののし歩くガタガタ道だった頃から深センを知る筆者。数ある日本食レストランの入れ替わりを目...

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深セン生活24年のオヤジが行く!【今夜の酒のつまみ】

深セン生活24年のオヤジが行く!【今夜の酒のつまみ】

今では華南を代表する工業・経済エリアに発展した深センが、まだ水牛ののし歩くガタガタ道だった頃から深センを知る筆者。数ある日本食レストランの入れ替わりを目...

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深センあるある【コラム:深セン物語】

深センあるある【コラム:深セン物語】

~眺望深圳街道~ 深センあるある、、、見過事阿!! ファッション編 深センのおばちゃんは、上下異なる柄物デザインの服を好んで着る。これって大阪のおばちゃ...

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変貌の街 深セン【コラム:深セン物語】

変貌の街 深セン【コラム:深セン物語】

変貌の街 1989年11月、筆者は深センに初上陸。前年までは香港の新開地区までが観光で訪れる限界だった。胸を躍らせ、生まれて初めて訪問する中国は想像を絶...

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師走の深センお薦め料理【コラム:深セン物語】

師走の深センお薦め料理【コラム:深セン物語】

深センで徒然(つれづれ)なるままに、、、 徒然(つれづれ)なるとは、思いにふけること 師走 12月の和風月名は、師走(しわす)。 師匠である僧侶が、お経...

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秋の深セン【コラム:深セン物語】

秋の深セン【コラム:深セン物語】

深センで徒然(つれづれ)なるままに、、、 徒然(つれづれ)なるとは、思いにふけること 霜月 11月の和風月名は、霜月(しもつき)。読んで字の如く、“霜が...

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神無月の雑学【コラム:深セン物語】

神無月の雑学【コラム:深セン物語】

深センで徒然(つれづれ)なるままに、、、 徒然(つれづれ)なるとは、思いにふけること 神無月 和風月名では、10月は「神無月(かんなづき)」と呼ばれてい...

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長月、秋の気配…【コラム:深セン物語】

長月、秋の気配…【コラム:深セン物語】

深センで徒然(つれづれ)なるままに、、、 徒然(つれづれ)なるとは、思いにふけること 長月 和風月名では、9月は「長月(ながつき)」と呼ばれている。「夜...

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