ビジネスの翼 第7回
渡辺雅司氏(株式会社船橋屋 代表取締役) 「老舗の伝統の技を活かしながら、新しい商品でイノベーションを起こす」 東京・亀戸で創業217年を誇る老舗のくず餅屋・船橋屋。先代からの味と伝統を引き継ぎながらも社内の改革を行ない...
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世界中で注目されている日本人特有の性格や行動の数々。 それらの由来は武士道精神にあった。 しかし、肝心の日本人にその武士道精神が浸透してい...
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