広州の暑い夏はひ～んやりかき氷で決まり！
広州の人は今のうだるような暑い時期を「爆炒（本当に暑そう。。。）」なんて表現するほど、猛暑が続いている。PPW今週号広東表紙のCover Storyでは「三伏天（7～8月の猛暑日）には冷たいものは控えた方がよい」と言って...
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広州 Work from Café のススメ
ここ数年、広州市内に様々なカフェが立ち並ぶようになった。しかし仕事が可能な場所を見つけるのは簡単ではない。コーヒーチェーンでもいいが、どうも単調な感じが...
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一日の締めくくりは「Swing Bar」で…広州
連日炎天下の広州。営業外回り、各種打ち合わせ、工場や倉庫での仕事。夕方になればお酒が恋しくもなる。 広州市内各地区、あちらこちらにある日本料理店...
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広州ビール部「The CRAFT BEER」
広州はこれからがビールの美味しい季節。 普段よく飲む生ビールの他にも、ビールにはさまざまな種類があるのをご存知ですか？ 「クラフトビールってなんだか難し...
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ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第19回
隔離期間中の嬉しい1杯 さとけんもたまにはビール以外飲みます(笑) 実際に14日間の隔離生活を送ったわけだが、隔離生活期間中、生産を依頼している工場の...
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パーっと解決 ！ 今日は此処に決めた！！第14回
どこのお店が美味しいのかな？今日は何を食べよう？あなたのそんな悩みを解決します！第14回は広州在住のアノ人、やぎちゃんに聞くイチオシのお店、天河南二路の...
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注目料理店ひしめく広州・馬場路特集！！
広州に新・日本食激戦区が誕生！？ 注目料理店ひしめく馬場路特集！！ 広州きっての経済区・珠江新城の西に存在する賽馬場（サイマーチャン）。かつてアジア第2...
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