中国茶専門店「新星茶荘」日本語OK

2014/03/03

中国茶専門店「新星茶荘」日本語可

中国茶専門店「新星茶荘」日本語可 観光にも

 

 

 

 

 

 

 

 

産地から届いたばかりの新鮮な茶葉からヴィンテージまで幅広く茶葉が揃い、しかも日本語でオススメのお茶を教えてくれるお店が「新星茶荘」だ。中国茶に精通した店員が、好みにあったお茶を勧めてくれ、効能や特徴を日本語で丁寧に教えてくれる。気になるお茶があれば気軽に試飲して、じっくり選ぶことができるのがうれしい。たかが試飲といえども、しっかりと中国茶の作法に沿って淹れてくれるので、それだけでも楽しめてお得な気分!
お店のイチオシは「普洱茶(プーアル茶)」。普洱茶の独特なカビっぽさが苦手な方は、試飲してみれば目からウロコが落ちるはず。上質な普洱茶は自然発酵のためカビっぽさは無く、豊かな香りを楽しむことができる。しかも、コレステロール値を下げるなど健康にも良いのだ。また、ワインのように熟成するほど味わい深く、価値も高くなる。年代物は、何万香港ドルもの値段がつくほど!もちろん、家庭用に気軽に美味しく飲めるものも豊富なのでご安心を。
編集部のオススメは「鉄観音(テッカンノン)」。芳醇な香りと優しい甘さが口いっぱいに広がり、心がほぐれる。中国茶の渋みが苦手な方にも喜ばれるだろう。ほかにも、お湯を注ぐと丸い玉状の茶葉が一気に花開く、美しい工芸茶も人気。個別包装販売なので、お茶好きの女性たちへのプレゼントにぴったり。茶器も幅広く揃っているので、茶葉とセットで購入し、自宅や日本で本格的な中国茶を味わってみるのもオススメだ。
さらに、コーズウェイベイ(銅鑼湾)店には、ティーサロンも併設。1人HKD30以上の茶葉を選んで2時間じっくりお茶を楽しむこともできる。茶葉は5~6回は楽しむことができる上、お茶請けもつく。ヴィクトリア湾を眺めながら、ゆったりとしたティータイムを楽しんではいかがだろうか。お土産選びだけでなく、お買いものの合間のティータイムや観光の一環にもおすすめだ。

中国茶専門店「新星茶荘」日本語可

 

 

コーズウェイベイ店
住所:Rm. 3201, 32/F., Soundwill Plaza,
38 Russell St., CWB
電話:(852)2832-2889

 

チムサーチョイ店
住所:Shop 21D, Cameron Rd., TST
電話:(852)2301-2020

 

 

 

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