尖沙咀(チムサーチョイ)ステーキレストラン「Steik World Meats」
カジュアルプライスのアフタヌーンティーをミシュラン推薦レストランでいただく
観光客で賑わうチムサーチョイ(尖沙咀)のK11の3階にお店を構えるステーキレストラン「Steik World Meats」。2011年から2014年と連続して香港・マカオのミシュラン推薦レストランに選ばれており、味には定評がある。アイルランド産、スコットランド産、スペイン産、アルゼンチン産そしてオーストラリア産和牛など、世界各国の最高級品質のステーキを楽しむことができる。お肉好きなら一度は訪れてみたい話題のお店だ。
店内は外の喧騒とは裏腹に、優雅で落ち着いた雰囲気。バーエリアとダイニングエリアに別れており、バーでは食事前後に一杯を、ダイニングエリアではゆっくり大人の雰囲気で食事を楽しめるので、ビジネスランチや奥様同士のランチにも最適だ。また、これからの季節、外のテラス席でチムサーチョイの景色を眺めながらハッピーアワーカクテルを楽しむのも良いのでは。
そんな同店では、エグゼクティブシェフのブライアン氏によるお得な自家製アフタヌーンティーセット(2人用HKD248)を提供している。グランドメニューで人気の前菜やデザートメニューをリサイズして、アフタヌーン用にアレンジしたものに加え、旬の食材によってシェフのアイディアが光る、季節ごとのメニューを含めたセイボリー5品とスイート8品のセットだ。内容は随時変わるので訪れるたびに異なった味を堪能できるのも楽しい。良心的な価格設定だが、その味にもちろん手抜きはない。セイボリーにはイベリコハムのビキニサンド、チキンレバーパイ、スモークサーモン、ミニキッシュ、そしてコロッケ。中でもトリュフオイルの香りが食欲をそそるイベリコハムのビキニサンドは特にオススメだ。
女性にはうれしい合計8品のスイーツには、チーズケーキ、マカロン、スコーン、ミニレモンタルト、チョコレートケーキ、チョコエクレア、そしてフランスの老舗「マルキーズ(MARQUISE)」のチョコレート。上品な味で甘すぎないのでお茶との相性もばっちり。食べやすい一口サイズのスコーンも忘れずに。リフィル可能なティーまたはコーヒー付きなのもうれしい。友達同士の会話に花を咲かせながら、ゆったりとした午後を過ごせるのでは。同店では平日だけでなく、週末や祝日も15:00~17:30の間同じ値段でアフタヌーンティーを楽しむことができる。
Steik World Meats
住所:Shop 14, Level 3, K11, 18 Hanoi Rd., TST
電話:(852)2530-0011
時間:ランチ 12:00~15:00 アフタヌーンティー15:00~17:30
ディナー18:00~23:30