中環「Café life」クリスマスケーキ予約開始
香港でも日本テイストを贅沢に! Café Life アートやショップなど香港の新たな文化の発信地となっている中環(セントラル)のPMQで、日本人オーナーパティシエが手掛ける手作りスイーツと、世界各地から取り寄せた20種類...
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続きを読む >>>Pret A Manger 1986年にロンドンで創業した「Pret A Manger (Ready to Eat)」は、淹れたてのオーガニックコーヒー...
イギリス資本の小売大手、「Marks & Spencer」(M&S)が手がける新業態、「M&S Cafe」がLangham Pl...
Limewood 日々時間に追われる香港での生活。ついつい体に良いものより便利な加工食品などに手が伸びがちだ。レストラン「Limewood」の新しい...
油を使用した従来のポップコーンとは一線を画し、空気高気圧(Air popped)製法で仕上げられたフレッシュでヘルシーな味わいのポップコーンが中国大...
ハーバープラザメトロポリスとカオルーンハーバーフロントホテルは、宿泊サービスだけでなく、レストランやカフェも充実。来訪者全てに最高のダイニングサービスを...
続きを読む >>>10月1日はコーヒーにとって特別な日。2015年に国際協定によって「国際コーヒーの日」に制定されたことをきっかけに、コーヒーの新年として広く認知されるよ...
香港観光をするならやはり、裏通りが「ザ・香港」な雰囲気漂う油麻地・佐敦エリアは定番! 香港映画の影響か、このエリアにダークで危険なイメージを抱いている人...
ドリアン。それは大きくて、不格好で、好き嫌いの分かれる、強烈なニオイを放つけだもののようなフルーツだ。「腐りきったどろどろの玉ねぎのようなニオイ」と言わ...