オーガニック茶畑から生産される「GUI TEA(貴茶)」尖沙咀(チムサーチョイ)
中国・貴州の30000エーカー(東京ドーム2600個分)に及ぶ広大な敷地にオーガニックの茶畑を保有するお茶ブランド「GUI TEA(貴茶)」。2010年貴州に設立され、さらに香港に高品質な茶葉を提供するために「GUI TEA (H.K.)」を2012年に設立。MTRの香港駅、九龍塘駅、尖沙咀のミラマーショッピングモールに店を構える。店舗にはシンプルでモダンな内装で、西洋風のスタイリッシュな包装で茶葉を販売する。最近は大手のスーパーマーケットでも同ブランドの製品を販売しており、簡単に高品質なお茶が購入できるようになった。
同ブランドが新しく発表した「Emerail Green Teaシリーズ」を紹介しよう。海抜1000mで育った茶の木々から丁寧に選ばれたまるで宝物のような茶葉がついに姿を現したのだ。豊富な雨量と浸透性のよい土壌により、茶葉はミネラルが多く含まれ、リフレッシュできる爽やかな味が楽しめる。老化防止作用が多く含まれ、その芳醇な香りのティーセットは、汚染されていない茶の基準を満たし安全に味わうことができる。全ての茶葉は朝霧の貴重な露のように、日々忙しく働くビジネスマンに静穏と至福の時間を提供してくれる。
同茶の新作発表イベントでは、健康で若々しいイメージのある女優KarenaNg氏が「私も家族も毎日お茶を飲んでいます。お茶を飲むことは健康によく新陳代謝も促進してくれます。同茶においては、高濃度の抗酸化剤が多く含まれさらに健康で若くいさせてくれるのです。」と語った。
香港は濃いお茶を飲む文化を持ち、そしてさまざまな茶葉の種類がある。どれを購入したらいいか迷ってしまうほど多くある選択枠の中で、同ブランドは高原で育った茶葉を使用し、抗酸化剤が多く含まれ香りの良さを特徴とする。またピラミッド型のスタイリッシュなティーバッグを用いることで、茶の爽やかな風味を保ち、お湯に浸すと栄養と香りがすぐに出てくるという。さらに同ブランドの農場は半径10㎞以内には工場などがなく汚染されていない空気の中にあるのが自慢だ。貴州の海抜1000mの綺麗な空気の中で育ったお茶をぜひ味わってみよう。
GUI TEA(貴茶) TST店
住所:Shop B1019A, TST Miramar Shopping Centre
電話:(852) 2877-9318
時間:月~日 11:00~21:00
ウェブ:http://www.guitea.com.hk
フェイスブック:https://goo.gl/3xlJzm