【香港】上海蟹提供店４選と高級食材５選まとめ一覧
【上海蟹】 毎年この時期を楽しみにしている方もいるのでは？中国に「九雌十雄」という上海蟹に対する言葉がある。これは旧暦の9月に雌、10月に雄が美味しいことを表している。現在の暦ではほぼ1ヶ月ずれるので10月は雌、11月が雄の旬で...
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【香港】広東料理店 厳選リスト一覧
香港・華南と言えばやっぱり広東料理。中国語では【粤菜（ユッチョイ）】とも呼ばれており、昔から「食は広州にあり」と言われているように、広州、潮州、客家、順...
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マリリンのぶらグル巡り Vol.133
マリリン 話題のお店を中心にローカル店など数多くのお店を食べ歩きながら、 趣味のヨガやハイキングも楽しむ香港在住歴11年の日本人女性ライター。 美食...
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マリリンのぶらグル巡り Vol.131
マリリン 話題のお店を中心にローカル店など数多くのお店を食べ歩きながら、 趣味のヨガやハイキングも楽しむ香港在住歴11年の日本人女性ライター。 伝統...
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マリリンのぶらグル巡り Vol.121
マリリン:話題のお店を中心にローカル店など数多くのお店を食べ歩きながら、趣味のヨガやハイキングも楽しむ香港在住歴11年の日本人女性ライター。 2020年...
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マリリンのぶらグル巡り Vol.115
マリリン:話題のお店を中心にローカル店など数多くのお店を食べ歩きながら、趣味のヨガやハイキングも楽しむ香港在住歴9年の日本人女性ライター。 一足早く楽し...
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マリリンのぶらグル巡り Vol.114
マリリン:話題のお店を中心にローカル店など数多くのお店を食べ歩きながら、趣味のヨガやハイキングも楽しむ香港在住歴9年の日本人女性ライター。 上海ガニの季...
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1881 Heritageに10周年記念メニュー「王子飯店」尖沙咀
食材選びにこだわり、広東・北京・四川・上海料理などをミックスしたフュージョン料理のおもてなしで大人気を博した王子飯店が、今回1881 Heritage店...
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マリリンのぶらグル巡り Vol.99
台湾で大人気の麺ブランド「KIKI」が初のヌードルバーをIFCにオープン！ 「KiKi Noodle Bar (KiKi Tea)」 台湾で著名人が立ち...
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PPW7月号バックナンバー No.947
