石門に誕生！ローカルフード×ウエスタン融合カフェ「Café Yuanyang」 - 多国籍投稿

香港独特のローカルドリンクといえば、コーヒーと紅茶が絶妙なバランスで混ざり合った「鴛鴦茶（ユンヨンティー）」が有名だが、初めて見る飲み物に驚きを隠せなかった日本人も少なくないだろう。昔から西洋文化と東洋文化が融合する香港では、どこからともなく誕生し、街中にある茶餐廳では定番メニューのひとつとなっているほど当たり前のように飲まれている鴛鴦茶。今回は、そんなドリンクから名前をつけたというMTR石門（セックムン）駅近くに誕生した「Café Yuanyang」を紹介しよう。
香港のローカルフードをウェスタンスタイルのカフェで提供し、鴛鴦茶のような文化の融合を体感することのできる同カフェは、都会の尖沙咀（チムサーチョイ）や銅鑼湾（コーズウェイベイ）などにある茶餐廳やカフェとは一味違う。広い空間でリラックスしながらローカルフードを味わえるのが人気の秘密だ。
同店の看板メニューは、アツアツのポークチョップライス「Baked Pork Chop with Fried Rice」とコク深い味わいのライス付きビーフカレー「Signature Curry US Beef Brisket with Rice」、ふわふわの卵とカリカリのベーコンがのった「All-day breakfast」。ランチの平均消費額が、HKD60～70という安さも魅力的だ。また、午後のひと時には、フルーツたっぷりのデザートトーストに、コロンビア産の豆を使ったコーヒーや濃厚なミルクティーを合わせて味わってみて。ボリューム満点のデザートトーストは、みんなで楽しくシェアしていただくのがオススメ。
そして特筆すべきは、約120席ほど設けた広い店内。木製のロングテーブルやソファーを設置し、壁にかかった大きなテレビからは、世界中から集めた美しい写真の数々が映し出され、シックなインテリアで落ち着いた雰囲気が漂っている。バックに流れる心地よい音楽がゆったりとしたリラックス空間へといざなってくれるだろう。さらにFree WiFiやUSBチャージャーなどの設備も申し分ない。さっそく仲間を誘って訪れてみよう。

Café Yuanyang
住所：Shop 1, G/F., New Commerce Centre, 19 On Sum St., Shek Mun, Shatin
電話：(852)2648-9289
時間：月～金 7:00～18:30、土 7:00～17:30、日・祝日 定休
ウェブ：www.cafeyuanyang.com
フェイスブック：CafeYuanyang