New open！居酒屋「悪犬」
多くのオフィスビルが立ち並ぶ深圳市・福田の車公廟エリア。駅からすぐの場所に、なんとも趣のある佇まいの居酒屋を発見。早速、潜入してみた！オーナーはこの場所からもそう遠くない「購物公園」駅近くで居酒屋「鬼北」を営んでいるご夫...
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厳選した地元の安全な材料で旨い料理を出すお店が深圳羅湖にオープン
去る10月14日にスタンダップコメディアンのぜんじろう氏を迎えグランドオープンをした【良質素材工房粋】は、広東省の優良な素材を厳選して調理をするお店だ。...
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絶品日本料理南山屈指の人気店「日本料理芝桜」
南山に店を構えて4年、南山在住の単身者や出張者の胃袋を掴んで離さない名店「芝桜」。軒先には赤提灯が並び、玄関先には可愛い看板ネコが座っている。暖簾をくぐ...
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深圳市南山区のラグジュアリージャパニーズレストラン人気№1の「鉄板豆腐」をサービス！
「日本料理TOKU」は、深圳市南山区の高層ビルが立ち並ぶソフトウェア開発区に昨年6月にオープンしたジャパニーズレストラン&バーだ。 “ラグジュア...
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深圳で大阪&広島を味おう 日本料理秀吉
日本料理屋が立ち並ぶ金城ビルに店を構える 関西風お好み焼きが自慢のお店 深圳市羅湖区の金城ビルにある日本料理「秀吉」は深圳で大阪風、広島風のお好み焼きが...
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深圳の本格刺身なら「さかな家 久喜」
鮮度が命！深圳の本格刺身なら『さかな家 久喜』 オーナーの人脈をフルに使った南海の魚介類が日替わりで届く料理店 刺身の醍醐味は“素材の良さ”にあると言わ...
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深圳の本格的日本居酒屋「ひもの屋 魚よし 羅湖店」
「本当にここは中国か！？」 ‘‘大阪風情”たっぷりのノスタルジックな空間 国貿駅周辺の日本料理店がひしめくエリアにある「ひもの屋魚よし羅湖店」は、深圳・...
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安心とこだわりの日本料理店「日本料理 金澤」がオープン！
広東 NEW OPEN！先取り情報調査団 Vol. 38 PPW広州オフィス編集部オススメ！ ニューオープンの店舗を紹介！ 安心とこだわりの日本料理店 ...
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やっぱり麺が好き！2週連続企画 深圳麺特集 Vol.2
日本人が大好きな麺。中でもラーメンは、カレー、寿司と共に日本の三大国民食とも言われる。深圳における日本料理店はざっと200店舗ほどあると言われているが、...
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