上環（ションワン）ラーメン＆つけ麺「無敵家」
無敵家 上環（ションワン）にあるこだわりのつけ麺が自慢の「無敵家」は、今年で3周年を迎える。北海道直輸入の生麺が自慢の同店の人気メニューはなんといっても「特製全粒粉つけ麺」だ。通常小麦の約3倍の食物繊維があると言...
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鰂魚涌とセントラル「周月」各店で夏季限定ラーメン
ラーメンなのに冷たい!?ラーメンと言えばアツアツのもの、という固定概念を良い意味で裏切ってくれた新しいスタイルのラーメンが評判を呼んでいる。「麺鮮醤...
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PPW読者20％OFF！豚骨醤油ラーメン「松壱家」銅鑼湾（コーズウェイベイ）
松壱家リニューアルオープン、新メニュー・サービスも登場 6月14日、15日 「家系」と呼ばれる横浜発祥の豚骨醤油ベースのラーメンで人気を集める「松壱家」...
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ヘルシーヌードル「康々麺」が香港のスーパーに上陸
たまに食事に手間をかける余裕がないとき、便利な存在であるインスタントラーメン。だが、長い間保存できるためたくさんの化学成分が入っているのでやはり健康にい...
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尖東（チムトン）ラーメン店「一平安」が創業30周年
香港の元祖ラーメン店「一平安」が創業30周年。ほっとくつろげる、笑顔になれる店づくりは日々進化中。 おいしいラーメンとお酒が楽しめる「RAMEN＆BAR...
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尖沙咀（チムサーチョイ）濃厚魚介豚骨東京ラーメン「AGURA」
香港の下町、食の激戦区チムサーチョイ（尖沙咀）のオースティンロード（Austin Road）にあるAGURA 東京ラーメン」は、2012年12月のオープ...
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醤油豚骨ラーメン「松壱家」銅鑼湾（コーズウェイベイ）にオープン
ラーメン松壱家海外初店舗、銅鑼湾にオープン 絶品醤油豚骨ラーメンが香港でも味わえる！ 本格派「家系」醤油豚骨ラーメンで人気を博す松壱家が、銅鑼湾に海外初...
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