沙田競馬場に日本市場風フードホール「Genso」

2026/05/27

IZAKAYA内装沙田競馬場に、食事とデジタル体験を組み合わせた新スポット「Genso」が登場。日本の市場や横丁の雰囲気を取り入れた飲食エリアに、競馬場ならではの演出を加えた施設で、レース観戦とあわせて楽しめる新しいお出かけ先として注目されている。

Gensoは、沙田競馬場Grandstand IIの3階から4M階にかけて展開する4層構成のデジタル競馬ハブ。3階の「FUDO TOWN Food Hall」には、Ramen Bar、Kanpai Circle、Don Express、Yoshoku Tei、Sui-tsu Cornerの5つの飲食カウンターが並び、ラーメン、丼、洋食、スイーツなどがある。
Genso 3/F – Free-seating Food Hall & Dining Area

4階には、座って食事を楽しめる「IZAKAYA」エリアもあり、セットメニューやアラカルトを用意。フードホールとは違った雰囲気で、レースを眺めながらゆっくり食事ができる。

館内には、実物大の馬を映し出す「Digital Parade Ring」や、レース情報をもとに楽しめる「Interactive AI Horse Selection Stations with Race Simulator」も設置されている。さらに3M階の「Genso Snap」では写真映えする体験型スポット、4M階では競馬の歴史や名馬の物語をたどる「Maze Race」なども楽しめる。
Genso 3/F – 1:1 Horse-Sized Digital Parade Ring

料金は、3階FUDO TOWNの体験パッケージが1名100HKDから。通常レース日は100HKD、主要レース日は200HKD、特別主要レース日は250HKD、LONGINES香港国際レース日は350HKDとなる。4階IZAKAYAの体験セットは1名350HKDからで、レース日により450HKD、500HKD、600HKDに変わる。FUDO TOWNのパッケージには指定のGensoギフトとドリンクが含まれ、IZAKAYAではセットメニューまたは最低テーブルチャージなどが含まれる。

競馬に詳しくなくても、日本風のフードホール、デジタル演出、写真映えする空間を目的に訪れやすいのがGensoの魅力。沙田方面に行く予定がある人や、週末に日本を感じたい方は要チェックだ。

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Genso
住所：3/F〜4M/F, Grandstand II, Sha Tin Racecourse
最寄り入口：Entrance 6
営業時間：レース開催日により異なる
3/F FUDO TOWN：
・デイレース開催日 12:00〜17:00
・ナイトレース開催日 18:15〜22:00
・トワイライトレース開催日 14:30〜20:30

4/F IZAKAYA：
・デイレース開催日セットメニュー 12:00〜15:00、アラカルト 12:00〜17:00
・ナイトレース開催日 18:15〜21:30
・トワイライトレース開催日 14:30〜20:30

料金：
3/F FUDO TOWN 体験パッケージ 100HKD〜350HKD
4/F IZAKAYA 体験セット 350HKD〜600HKD
※料金はレース日により異なる
※4/F IZAKAYAのアラカルトおよびドリンクメニューは、香港ジョッキークラブ非会員の場合10％サービス料あり

予約：オンライン予約可。一般利用者は28日前から、Priority Card Holderは35日前から予約可
対象：18歳以上
ドレスコード：カジュアル。ただしノースリーブ、ショートパンツ、ビーチサンダル等は不可
公式サイト：https://entertainment.hkjc.com/en-us/hospitality-venues/sha-tin-racecourse/venue-details?id=Genso