旺角で大人気ストリートフード「牛の内臓の煮込み」
栄養も豊富！ 大人気ストリートフード 牛の内臓（牛の膵臓、腸、脾臓など肺）はよくチリソースと共にピーマン、大根などのスープで食されている。こちらの牛の内臓の煮込みはあまり見た目が美味しそうには見えないかもしれないが、実は...
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「MELLOW BROWN COFFEE by UCC」尖沙咀OCEAN TERMINAL店オープン！
2月12日 出来立てワッフルパンケーキが味わえる！ 日本国内で6店舗を展開している「MELLOW BROWNCOFFEE」の香港3号店が2月12日、尖沙...
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かわいい見た目で大人気!ベーシックなケーキポップの作り方
ケーキポップとは、フロスティングクリームとクランブルしたスポンジケーキを混ぜ、丸めたりロール状にしたものをチョコレートなどのキャンディコーティングを施し...
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チャイニーズフードレシピ臭豆腐
その味が気に入ったかどうかは、また別として、一度でも臭豆腐を食べたならば、その味は忘れられないだろう。ある人は虜に、またある人はその匂いに耐えられない。...
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香港ローカルB級グルメ！香港式ビーフエッグサンドイッチが美味しいお店８選
香港ローカルB級グルメ！ 香港式ビーフエッグサンドイッチが美味しいお店８選 人気のローカルフードであるビーフオムレツサンドイッチは、手軽で栄養補給にピッ...
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香港にもコーヒーブーム到来？お勧めコーヒーショップ８選
香港にもコーヒーブーム到来？ お勧めコーヒーショップ８選 ミルクティーや鴛鴦茶（コーヒーと紅茶を混ぜたもの）などトラディショナルな飲み物は根強い人気だが...
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ミシュラン2018年版リリース！ローカルフード3店が仲間入り
ミシュランガイド香港2018年度版がついに刊行された。今回も高級レストランはもちろん、B級グルメが多く掲載されており、新たに以下3つのカジュアルフード店...
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定番ローカルスイーツ作りに挑戦！楊枝甘露の作り方
楊枝甘露といえば、香港の中華料理店で人気の定番スイーツ。実は簡単に作れて洗い物も少なく済み、これからのホリデーシーズン、手作りの手土産に迷った時にもお勧...
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ONEPIECEテーマレストランin香港
「ONEPIECEレストラン」が香港にオープン！？ ONEPIECEレストラン香港が2017年12月に黃埔（ワンポア）での開店を日本ONEPIECEが発...
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