湾仔(ワンチャイ)

プレモルお兄さんおすすめ!ビールに合う【究極の逸品】9選

プレモルお兄さんおすすめ!ビールに合う【究極の逸品】9選

普段私たちが飲食店でおいしいプレモルを飲めるのは、「プレモルお兄さん」ことBeer Quality Advisorである鶴田氏の活躍なくして語れない。雨の日も、風の日も、彼は香港中のレストランを駆け回り、旨いビールと熱い...

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香港主要エリア紹介

香港主要エリア紹介

香港島 中環 金融都市香港の中枢であり、銀行や証券会社、保険会社など各国の金融機関の本部がある。 詳しくはこちらをクリック 動画はこちら   ...

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香港會議展覽中心(コンベンションセンター)photo

【香港】湾仔&金鐘地区の紹介記事(ワンチャイ・アドミラルティ)

湾仔と言えば、在留邦人が最初に思い浮かべるのは滞在の為のVISAを発給するイミグレーションである出入境事務処が入る入境事務大楼だろう。海側にある入境事務...

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香港おもてなし 接待ガイド

香港おもてなし 接待ガイド

香港入境がスムーズになり、いよいよ出張者や家族の訪問が増えるこれから。遠路はるばるやってくるお客さんに、せっかくなら美食都市・香港の中でも、とびきりおい...

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香港マダム気分!贅沢気分になれる注目スポット

香港マダム気分!贅沢気分になれる注目スポット

クマール みな美 香港在住コラムニスト。元ザ・リッツ・カールトン大阪の広報・マーケティング責任者。2019年より香港へ移住。ラグジュアリーホテルやレスト...

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注目のラテン・アメリカンレストラン「ROSITA」 湾仔

注目のラテン・アメリカンレストラン「ROSITA」 湾仔

フランスと日本の要素を取り入れた創作ラテン・アメリカン料理を提供するセミファインダイニング「ROSITA」。ラテンテイストの店内は、どこかほっとする居心...

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モダン韓国ビストロ「DANJI」湾仔

モダン韓国ビストロ「DANJI」湾仔

心はソウルへ… 湾仔のハイセンスエリアに モダン韓国ビストロ誕生! 湾仔のハイセンスエリア、スターストリート(星街)に新たなコリアンレストランが仲間入り...

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話題の新店紹介「Trattoria Kagawa by Mihara」湾仔

話題の新店紹介「Trattoria Kagawa by Mihara」湾仔

ほかにはない新しい食体験を 香港の飲食界で挑戦し続ける日本人シェフ 三原 光史氏 10月末、湾仔の船街にて「Trattoria Kagawa by Mi...

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ミシュラン星付レストランで上海蟹「香港甬府」湾仔

ミシュラン星付レストランで上海蟹「香港甬府」湾仔

この時期マストな食材といえば…そう! 上海蟹。9月頃から翌年2月頃まで楽しめるが、特に10月から11月中旬は、メスの上海蟹が究極に美味しくなる時期。蟹み...

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