いくつ知ってる?中国八大料理&中国茶
粤菜~広東料理~ 「食は広州にあり」と言われるその言葉通り、広州には美食が集まる。広東料理はこの広州料理(広府菜)、潮州料理、客家料理、順徳料理など各地の料理が融合されてできた料理のこと。 広東料理は別名「粤菜」(普通話...
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初めて香港で冬を過ごされた方の中には「暖かいと聞いていたのに、けっこう寒い日もあるね」と、意外に思われた方も多いのでは。 そう、亜熱帯気候の香港・華南に...
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Vol.4 たまにはご褒美に外食ランチしよっと☆ こんにちは。Miwaです。 本日は尖沙咀の遊歩道をぷらぷら。海なし埼玉県出身...
急に寒い日が続くようになり、巷では「大寒波の到来か?!」と心配の声も上がっている。そんなときには、身体を内から燃えるように温めてくれる『四川料理』...
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