スペイン料理

荔枝角のスペイン料理「RÚSTICO」伝統のリンゴ酒「バスクサイダー」フェスティバル!

荔枝角のスペイン料理「RÚSTICO」伝統のリンゴ酒「バスクサイダー」フェスティバル!

RÚSTICO 2013年に工業ビルから商業ビルへと変貌を遂げ、茘枝角(ライチコック)の新しいランドマークとなった「D2プレイス」。若者向けのファッション店やレストランが入居し、多くの人が訪れる。中でも1階にあるスペイン...

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SOHO(ソーホー)ハイクラススペイン料理「VASCO Fine Dining」

SOHO(ソーホー)ハイクラススペイン料理「VASCO Fine Dining」

VASCO Fine Dining SOHOのランドマークであるPMQ。独創的なブランドが数多く出店する、香港随一のカルチャーアートの発信地だ。そんなP...

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蘭桂坊(ランカイフォン)夏季限定タパスやカクテル「Boqueria」

蘭桂坊(ランカイフォン)夏季限定タパスやカクテル「Boqueria」

近年、香港ではセントラルを中心にスペイン料理店が増えてきており、各店がしのぎを削っている。セントラルのLKFタワーに店を構える「Boqueria」は日本...

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荔枝角(ライチーコック)スペイン料理「Rústico」

荔枝角(ライチーコック)スペイン料理「Rústico」

Rústico     ライチーコック(荔枝角)といえば香港でも最大規模の問屋街があることで知られている。駅周辺には雑居ビルが立ち並び正直用事がなければ...

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スペインバーRusticoが「D2 Place」に出店!ライチーコック(荔枝角)

スペインバーRusticoが「D2 Place」に出店!ライチーコック(荔枝角)

スペイン発「Rústico」、ライチーコックD2 Placeに進出 1930年代スペインの郊外バーをモチーフにした「Rústico」がライチーコック(荔...

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湾仔(ワンチャイ)スペインバー「Ham&Sherry」が参加「Sherry Week」

湾仔(ワンチャイ)スペインバー「Ham&Sherry」が参加「Sherry Week」

Ham & Sherry、シェリーウェイクに参加 6月2日~7日 名高いスペインの白ワインシェリーの旬の季節が到来。そこで、今年の国際シェリーフ...

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中環(セントラル)スパニッシュタパスレストラン「Boqueria」

中環(セントラル)スパニッシュタパスレストラン「Boqueria」

香港には数多くのスパニッシュレストランがある。その中でもオープン以来変らぬ人気を保っているのが、ニューヨークに本店を置くスパニッシュタパスレストラン「B...

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中環(セントラル)スペイン料理「Zafran」

中環(セントラル)スペイン料理「Zafran」

スペインのトレンドがまだまだ終わらない!飲んで食べて音楽を楽しめる スペインレストランのオープンラッシュがひと段落し、バーやレストランが数多く軒を連ね、...

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