銅鑼湾の一等地で味わうプレミアムなひと時 「Seafood Room」
ロシアやウクライナ、アラブ首長国連邦などの国々で、日本料理をはじめとしたアジアンレストランを展開してきたブルドーザーグループが、アジア1号店としてここ香港にシーフードダイニング「Seafood Room」をオープン！商業...
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シーフード豊富なディナービュッフェ「Kudos」銅鑼湾クラウンプラザ香港内
銅鑼湾（コーズウェイベイ）という好立地に位置する、そして同ホテル目玉の香港が一望できるインフィニティプール。広い客室はビジネスで訪れる人のみならず、ファ...
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ロブスターフェア開催！「グランドハイヤットステーキハウス」湾仔
昨年大好評だった｢グランドハイヤット・ステーキハウス｣のサステインナブルロブスターフェアが今年も2月～3月まで開催される。食材そのものの味を損なわず、健...
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さよなら香港6：行っておきたい！ 見ておきたい！ 食べておきたい！
竹園海鮮飯店 創業50年の老舗海鮮料理店 繊細な味付けはまさに日本人好み！ 海鮮料理の名店として名を馳せている「竹園（Chuk Yuen）」の目玉メニュ...
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西營盤の海鮮レストラン「Fish school」新たなスタイルの香港料理を
MTR開通後、スタイリッシュな店が増えている西営盤（サイインプン）に、8月初め、海鮮レストラン｢Fish school｣がオープンした。地元産の食材とフ...
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堅尼地城（ケネディータウン）韓国海鮮蒸し鍋「The Seafood Kitchen」
The Seafood Kitchen MTRの開通で気軽に足を運べるようになった堅尼地城（ケネディータウン）。オシャレなレストランやカフェが次々とオー...
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尖沙咀（チムサーチョイ）海鮮バーベキュー「焱丸水産」
魚が焼けるときのパチパチという音、貝のエキスから立つ海の幸の香り、卓上に並んだ食材の彩り、仲間と飲み交わす気楽な雰囲気…。浜焼きは聴覚、嗅...
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尖東（チムトン）フレンチ「ラターブル（La Table）」期間限定シーフードメニュー
香港商業街尖沙咀（チムサーチョイ）から程近い距離に位置し、多国籍のレストランやバーが点在する尖沙咀東（チムサーチョイイースト）。同駅を最寄とする「ニュー...
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絶品の浜焼きスタート「蟹家 鉄板焼」コーズウェイベイ
蟹家 鉄板焼、浜焼きスタート ビクトリアハーバーに臨む蟹家鉄板焼から世界各地の新鮮素材を集めた浜焼きがスタート。懐かしい磯の香りと共に素材のうまみを活か...
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ぽけっとページウィークリーバックナンバー No.894
