ローカルグルメ

屯門~赤鱲角特集

屯門~赤鱲角特集

去る2020年12月27日、屯門-赤鱲角トンネルが開通した。そこで今回はこのトンネルが結ぶ屯門(テュンムン)~赤鱲角(チェクラプコック)周辺の見どころと、チェクラプコックが存在するランタオ島について探ってみた。 ※情勢に...

続きを読む >>>

冬のローカルグルメ特集

冬のローカルグルメ特集

初めて香港で冬を過ごされた方の中には「暖かいと聞いていたのに、けっこう寒い日もあるね」と、意外に思われた方も多いのでは。 そう、亜熱帯気候の香港・華南に...

続きを読む >>>

カバーストーリー 2021年11月第1週号「煲仔飯」

カバーストーリー 2021年11月第1週号「煲仔飯」

 昨年とは打って変わり、台風が過ぎ去ってからというもの、日に日に冷え込みが増してきた華南地区。そんな同地区にあって、冬の風物詩の一つとなっているのが、そ...

続きを読む >>>

MTR「New Area特集」啓徳・九龍城・土瓜湾・大圍

MTR「New Area特集」啓徳・九龍城・土瓜湾・大圍

去年2月14日啓徳(Kai Tak)駅と顕径(Hin Keng)駅が開業し、馬鞍山線が屯馬線一期として延長された。 その後今年6月27日に土瓜湾(To ...

続きを読む >>>

香港在住の日本人主婦によるリレーエッセイ Vol.188

香港在住の日本人主婦によるリレーエッセイ Vol.188

  Vol.9  定番スイーツ、鶏蛋仔    香港で長年愛されている味、鶏蛋仔。甘めのミルクティーととっても合う~。  香港に来たばかりでまだ右も左も分...

続きを読む >>>

カバーストーリー 2021年2月第4週号「香港、冬の代名詞 煲仔飯」

カバーストーリー 2021年2月第4週号「香港、冬の代名詞 煲仔飯」

 今年の冬は暖かい。旧正月も終わり、すでにポカポカ陽気の香港。「冬」というかんじでもないが、やはりこの時期に食べたくなるものがある。それは、広東省特有の...

続きを読む >>>

椰小盅燉湯專門店photo

【香港】太古・西湾河のローカル飯オススメ6選

太古・西湾河(Taikoo・Saiwanho)地区のお薦めローカル飯6選   勇気を出して一度は試して欲しい 蛇王福 店で蛇を育て、蛇酒も販売...

続きを読む >>>

刕舙馫麵館Photo

ホンハム(紅磡)特集2・ローカルフード・おすすめレストラン&ショップ

I♥ホンハム生活に便利で多彩なショップも魅力 ホンハム(紅磡)は暮らしやすい街として、日本人に人気。日本食店や語学学校、美容室など生活を彩るショップがあ...

続きを読む >>>

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第25回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第25回

たまには浮気もしちゃいます、人間だもの!? 中国で食す他国のローカルグルメ!!    さとけんのしょうもない小話7、中国関連時事ネタ2、ローカルグルメネ...

続きを読む >>>
1 / 7123»