イタリアン

特集:祝Sagarntino Italian Restaurant 10周年記念 特集 1

特集:祝Sagarntino Italian Restaurant 10周年記念 特集 1

安田氏にインタビューオーナーシェフ この度、中環で10周年を迎えたサグランティーノのオーナーシェフ安田氏にお話しを伺った。 PPW:まずは、10周年おめでとうございます。率直なご感想をお願いいたします。 安田氏:正直、1...

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特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念 特集 3

特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念 特集 3

フリーライター鳥丸雄樹の書き切りコラム オーナーシェフが語る イタリアンに目覚めた訳と不揃のボロネーゼ 文:鳥丸雄樹 取材が早く退けた夕刻に、僕の足は中...

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特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念 特集 2

特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念 特集 2

人気メニューBest 6 金王冠 No.1マグロの冷製漬けパスタ 日本の雑誌から取材を受けて、シェフTAKASHI YASUDAの名を一気に世界へ押し上...

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特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念 特集 4

特集:祝Sagrantino Italian Restaurant 10周年記念 特集 4

みなさんからのお祝いコメソト 中村 智子さん ペリエ香港総代理店代表 この度は、Sagrantino創業10周年、心よりお祝い申し上げます。長くの間多く...

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ミシュラン一つ星の新シェフを迎え新メニュー金鐘「Operetta」

ミシュラン一つ星の新シェフを迎え新メニュー金鐘「Operetta」

金鐘(アドミラルティ)にあるショッピングセンター「パシフィックプレイス(Pacific Place)。ショッピングはもちろんの事、数多くのレストランが店...

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潜入食レポ!NYスタイルのピザレストラン、”Alvy’s”

潜入食レポ!NYスタイルのピザレストラン、”Alvy’s”

ケネディタウンにあるAlvy’sは、居心地の良い店内で美味しいピザと自慢のドリンクを楽しむことができるピザレストラン。 私たちはまず5つのス...

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人気のイタリアレストラン LA LOCANDA ITALIAN CUISINE

人気のイタリアレストラン LA LOCANDA ITALIAN CUISINE

新ランチメニュー登場! 同店では、2人のシェフが創り出す伝統的な料理とイタリア・プロヴァンス地方の料理が融合した新スタイルの料理を楽しむことができる。屋...

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Spiga

中環の本格イタリアン 「Spiga」

日曜日のブランチを優雅に過ごす 本格イタリアンが楽しめる中環(セントラル)の「Spiga」は、優雅に過 ごしたい日曜日のブランチにピッタリ! メイン料理...

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The French Window x DELSEY Wine Flight

French Window DELSEY Wine Flight

~6月3日 チェックイン後はワインで乾杯 IFCにあるフレンチレストラン「French Window」では、6月3日まで(祝 日を除く)17:00~20...

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