香港の原風景特集

侯王廟

特集:香港の原風景 東涌・大澳 3

漁村ならではの特産品  自家製「廣東鹹魚」&「蝦醬」   大澳をぶらぶら歩いていると、至る所に魚が干されているのを目にする。魚を塩漬けにしたあとに発酵させてから天日干しにして作られる「廣東鹹魚」は、中国の広東省が発祥の伝...

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大澳

特集:香港の原風景 東涌・大澳 2

空中散歩で会いに行ける香港の大仏様! 昴坪360 9月某日、天気は上々。「これってもしかして『大仏日和』?」と思い立ち(笑)、いきなり香港唯一の大仏「天...

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東涌・大澳

特集:香港の原風景 東涌・大澳 1

今も残る〝香港の原風景〞を探しに東涌・大澳へ 英国植民地となり、約150年で急速な発展をとげた香港。極端に平地の少ないこの地域の島々にも太古から続く「海...

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