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香港のポテサラ特集

特集:香港のポテサラに出会える20皿 1

特集:香港のポテサラに出会える20皿 1

ポテサラの歴史は旧ソビエト連邦から始まった オリビエサラダ（Ivan The Kozakにて撮影） 今週号はポテサラ特集ということで、歴史を辿ってみることにした。ポテサラが誕生したのは1860年代の帝政ロシア時代。モスク...

2017/10/23
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