広東総合

深センものがたり 第25回

深センものがたり 第25回

〜深センの古代歴史〜 深センの地名  深セン(深圳)という地名は、西暦1410年の史書で最初に登場する。この地域は昔から川や沼が多く、村の中には多くの深い溝があった。客家族(少数民族)の方言で、田畑の溝を「圳」と呼んだた...

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深圳ローカルNAVI・駿庭公萬

深圳ローカルNAVI・駿庭公萬

深圳はビルだらけ…そう思われている方も多いと思います。しかし「そんなことはありません!」ということを伝える為に、ソフトなテーマで不動産NAVI加藤氏がホ...

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深センものがたり 第24回

深センものがたり 第24回

〜食は深センにあり〜  前回に引き続き、深センの有名な料理をご紹介させていただく。   ”椰子煮鶏湯“ ヤシの鶏肉スープ  ヤシの実をベースにしたスープ...

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深センものがたり 第23回

深センものがたり 第23回

〜食は深センにあり〜 深センの特産名物料理   ”カキ“  深センの有名な特産品、それはカキ(海産物の牡蠣)だと断言する!  深センは昔からカキの養殖が...

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深センものがたり 第22回

深センものがたり 第22回

自炊奮闘記  2004年に日本料理店開店へのプロデュース依頼を受けて、中国人料理人への日本料理指導に関係した。そのキッカケにより、自分でも料理を作り始め...

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「清明節」NEVER MIND 何があっても没問題!

「清明節」NEVER MIND 何があっても没問題!

清明節、あてくしもベンツのオーナー(ポルシェでも可)! 此岸から彼岸へのお引っ越し(通年OK)必需品を一挙ご紹介!  先週、4月4日は清明節(その年によ...

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深圳経済情報「”テンセント”全社員がオフィスに復帰!同社の対策から日本が学べること」

深圳経済情報「”テンセント”全社員がオフィスに復帰!同社の対策から日本が学べること」

「テンセント」全社員がオフィスに復帰!同社の対策から日本が学べること  2020年2月26日より、「テンセント」(本社:深セン)ではオフィス勤務が再び開...

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深センものがたり 第21回

深センものがたり 第21回

第3季 よもやま話   2000年から2002年  中国が世界貿易機関(WTO)に加盟し、外資の対中投資が更に加速していった。深センにも日本人の方が多く...

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深圳経済情報「ファーウェイ+北京外国語大学=???」

深圳経済情報「ファーウェイ+北京外国語大学=???」

ファーウェイ+北京外国語大学=???  2019年12月末、北京外国語大学で開催された「人工知能と人類言語重点実験室成立大会」で、北京外国語大学と「ファ...

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