広東グルメ

つけめん登場!豚骨博多ラーメン「一風堂」華南地区

つけめん登場!豚骨博多ラーメン「一風堂」華南地区

一風堂、つけめんメニュー 提供中 そろそろ9月に入るが、まだまだ暑い華南地区。博多一風堂の夏メニューはいかがだろう。独自の濃厚豚骨スープにツルツルの麺をつけていただくつけめんは、この時期にぴったり。さらにもう1つのツウの...

続きを読む >>>

焼鳥屋「鳥州力裏庭」広州市天河区

焼鳥屋「鳥州力裏庭」広州市天河区

  広州市天河区は体育東路に面白い焼鳥屋がオープンしたと聞き、早速某フリーペーパー営業マンのUさんと行ってみた。その名も“長州力”ならぬ“鳥州...

続きを読む >>>

夏限定ランチセット「キングキーパレスホテル 繽紛年代西餐廳」深セン市

夏限定ランチセット「キングキーパレスホテル 繽紛年代西餐廳」深セン市

キングキーパレスホテル、繽紛年代西餐廳 9月30日 東部華僑城に近いキングキーパレスホテルでは様々なグルメが楽しめる。その中の洋食レストラン「繽紛年代西...

続きを読む >>>

多国籍ビュッフェを楽しもう「Coffee Restaurant」オリエンタル銀座ホテル・深セン市

多国籍ビュッフェを楽しもう「Coffee Restaurant」オリエンタル銀座ホテル・深セン市

オリエンタル銀座ホテル、Coffee Restaurant 8月24日 福田区のビジネス街の中心に位置する、新しいデラックス・ホテル「オリエンタル銀座ホ...

続きを読む >>>

無煙バーベキューが人気!レストラン「G」グランドハイアット・広州市

無煙バーベキューが人気!レストラン「G」グランドハイアット・広州市

グランドハイアット、Gレストラン G…。この一文字は何を連想させるだろう。グルメのG?それともゴージャスのG?広州グランドハイアット22階の「G」は、オ...

続きを読む >>>

海の幸とお酒「旬の蔵」広州市天河区

海の幸とお酒「旬の蔵」広州市天河区

「お店は酒蔵をイメージしています。」と語る「旬の蔵」のスタッフ。今年6月にオープンするに当たって準備も忙しかったことだろう、満を持してオープンし、ようや...

続きを読む >>>

自家焙煎コーヒーショップ「わかなや」広州市白雲区

自家焙煎コーヒーショップ「わかなや」広州市白雲区

日本では人気がある自家焙煎コーヒー、ここ広州では少ないと感じているコーヒーマニアの方も多いのでは?焙煎してすぐのコーヒー豆は新鮮で香り高く、コーヒーの味...

続きを読む >>>

中国人家庭の定番、中華料理にはトマト

中国人家庭の定番、中華料理にはトマト

「中華料理の定番といえば?」日本で尋ねたら、餃子、マーボー豆腐、チャーハン・・・といった答えが返ってくる。中国で生活している方はお気付きだろう、たいへん...

続きを読む >>>

CCTVグルメドキュメンタリー「舌尖上的中国 A Bite of China」

CCTVグルメドキュメンタリー「舌尖上的中国 A Bite of China」

「舌尖上的中国 A Bite of China」は、CCTVで放送されているハイ・クオリティなグルメ型ドキュメンタリー番組で、中国内でたいへんな人気を博...

続きを読む >>>