広東グルメ

ムーンケーキ

待ち遠しい、涼しい秋をムーンケーキで先取り!

暑い夏が終われば涼しい秋! 秋の風物詩、十五夜にちなんでまん丸なお月様の形をしたムーンケーキはいかが? マンダリンケーキショップが販売する抹茶とチョコのムーンケーキは、可愛い見た目で贈り物にもぴったり。8月1日までは10...

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料理

中信広場地下1階「后街」

どの街でも、一歩入った后街(裏通り)には、華やかな表通りにはない、味やサービスで勝負するような名店がある。日本人も多く住む「中信広場」。その地下1階にも...

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フレンチカフェ

ビジネスマンも主婦も御用達なフレンチカフェ「Le Fournil De Pierre」

活発なビジネス会議やショッピングの合間の休憩にぴったりなカフェ「Le Fournil De Pierre」。そのフランス語名に恥じないバタークロワッサン...

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鰻重

極上鰻料理「酒田日本料理」ついに広州上陸!

深圳で有名な活鰻の店「酒田日本料理」がついに広州にもやってきた! 場所は、体育東路の六運五街。このエリアにはたくさんの日本料理店が軒を連ねるが、これまで...

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コーヒー

遊び心溢れる新感覚カフェ「3D Coffice」in 羅湖

テクノロジーの発展の象徴ともいえる3Dプリンター。テレビではたまに見るけど実際使ったことはない、なんて人が多いのでは?そんな人達をワクワクさせてくれるの...

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刺身

広州「西村 日本料理」リニューアルオープン!

今年5月、約2か月にわたる改装工事を経て、「西村 日本料理」がリニューアルオープンした。テーブル席、カウンター席、座敷席、個室に至るまで、すべてが改装前...

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クラブイベント

深圳ヒルトンホテル「EDEN GARDEN」でフランスイベント開催

深圳のヒルトンホテル内にあるバー「EDEN GARDEN」で、フランス建国記念日を祝したイベントが開催される。当日は、4種類のボルドー、2種類のスパーク...

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うなぎ定食

広州初「活鰻」の料理店「琥穴」開店!

鰻の栄養価は非常に高い。血中コレステロールの抑制、スタミナアップ、美肌などの効果があるとされる。その鰻を味わえる店が中信広場の2階にオープンした。名前は...

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メンチカツ

「夢楽園美食城」にある“隠れ家”を訪ねる

最近友人から、「羅湖の国貿にある居酒屋に行きたいんだけど、どこがオススメ? どこのお店も同じような料理ばかりで……」と聞かれた。確かにぱっと見はどこのお...

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