深圳ローカルNAVI「上横町」
Yokocho(上横町・日本食街)は、2019年7月に福田アッパーヒルズにオープンしました。 日本に実店舗を持つ16店舗を擁する施設として、ローカルはもとより、深圳在住の日本人のお客様にもご愛顧いただきましたが、コロナ禍...
続きを読む >>>Yokocho(上横町・日本食街)は、2019年7月に福田アッパーヒルズにオープンしました。 日本に実店舗を持つ16店舗を擁する施設として、ローカルはもとより、深圳在住の日本人のお客様にもご愛顧いただきましたが、コロナ禍...
中国では「你选择要面包还是爱情?」という質問をよく耳にする。直訳すると「パンと愛情、どっちを選択する?」なのだが、ここで言うパンは経済力を指し、結婚相手...
雲南料理一筋13年の老舗で、地元の人々は雲南料理といえばこぞって同店を勧める。全国に100店舗以上の分店があり、内装は店舗により千差万別、...
広州の人は今のうだるような暑い時期を「爆炒(本当に暑そう。。。)」なんて表現するほど、猛暑が続いている。PPW今週号広東表紙のCover Storyでは...
おいしいスイカの選び方 夏も本番、気温が上がり蒸し暑くなると、スイカの出荷量が増えてくる。広東エリアでもスーパーや市場でスイカが売られているのを見かける...
広東で愛されるスイーツ「糖水」 甘いもの、それは老若男女問わず、世界中で愛されるもの。広東でも糖水という多くの人から愛される伝統的なスイーツがある。糖水...
潮汕の人々にとって最高の地位を誇る食べ物といえば「ガチョウの煮込み」。 潮州風の新鮮なガチョウの蒸し煮料理店「日日香」が、深圳に上陸したとたん人気を博し...
深圳のステーキ店の頂点とも言われるお店にはもう行った? 雑誌やテレビで連日掲載される有名店をご紹介しよう。「US・PRIME 牛排館」は万象天地、万象前...
蟹神盛唐·宫宴蟹料理 珠江新城に蟹料理をメインとした、宮殿のような内装の高級レストラン「蟹神盛唐·宫宴蟹料理」がオープン。店内スタッフも顔を覆う布と床...