広東グルメ

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」最終回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」最終回

あの素晴らしいローカルグルメをもう一度 キングオブローカルグルメ再降臨!!    早いもので2020年も残すところわずかとなり、年末恒例の流行語大賞には残念ながら惜しくも「腹を鳴らせば」はノミネートされず、また来年に期待...

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ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第27回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第27回

ローカルグルメの自炊編!! 試す価値めっちゃアリ!!    僕は広州の中でも結構外れの方に住んでいることもあり、基本的に日本料理を食べない、と言うか近所...

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ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第26回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第26回

「あー、唐揚げが食べたい。」    日本人であれば、三日に一度くらいは自然と口からこぼれるフレーズである。我々日本人は子供の頃から食卓に唐揚げが並び、外...

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ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第25回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第25回

たまには浮気もしちゃいます、人間だもの!? 中国で食す他国のローカルグルメ!!    さとけんのしょうもない小話7、中国関連時事ネタ2、ローカルグルメネ...

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つけ麺・ラーメン「フジヤマ55」広州

つけ麺・ラーメン「フジヤマ55」広州

 2020年9月10日、名古屋発祥、その濃厚なつけ汁で圧倒的な人気を誇る『フジヤマ55』が帰ってきた!場所は六運三街。こじんまりとしたお洒落なカフェやこ...

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ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第24回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第24回

King of 麺!! 測りたくなる太さの麺ここにあり!!    今や我ら人類の”ライフライン“と言っても過言ではない「微信 / wei1xin4(We...

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ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第23回

ど・ローカルグルメ「腹を鳴らせば」第23回

あつっ、からっ、うまっ!! 夏に食べたくなるマーラーグルメ    いやー、夏ですね。広東省に2、3年住んだことのある方ならご理解いただけると思うが、広東...

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広州とんかつ専門店「友會 TOMOAI」移転オープン!

広州とんかつ専門店「友會 TOMOAI」移転オープン!

 広州東駅、東方宝泰購物広場の地下3F「大食代」に入っていた日本式のとんかつ専門店、友會。6月末にて閉店した時には広州在住の日本人をはじめとした友會ファ...

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一日の締めくくりは「Swing Bar」で…広州

一日の締めくくりは「Swing Bar」で…広州

   連日炎天下の広州。営業外回り、各種打ち合わせ、工場や倉庫での仕事。夕方になればお酒が恋しくもなる。  広州市内各地区、あちらこちらにある日本料理店...

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