JWAG 2016 Vol.13 大人の女子会など、夏のイベント続々企画中。

2016/07/13

【イベント報告】
2016年7月6日（水）＠長崎屋日本料理
「長崎屋点心料理教室」
■【自宅キッチンで手軽に作れる点心レシピを学ぶ】点心師陸先生による本格点心料理教室が開催されました。和やかなムードの中「広東風包子」「春巻き」「サツマイモのお餅」の三品を講習しました。肉まんや春巻きの包み方のコツを教えていただいたり、サツマイモのお餅を作る過程では、日本では見かけない特別な木型を使用したりと、とても貴重な体験となりました。包子は皮がモチモチしていてほんのり甘く、日本における肉まんに風味が近く好評でした。最後には食卓を囲み試食会が行われ、今後定期的に行われる点心教室に参加していきたいとの声も多く聞かれました。ご参加をいただいた皆様、ありがとうございました。
シェフ

【イベント予告】
❶オトナ女子会 sec.　～Lady’s Night♡　　日時:7月27日（水）場所・時間未定
■ワインテイスティングが大好評だったオトナ女子会の第二弾。前回に引き続き、センスのあるシーンでオトナの時間を過ごす夜。お酒を楽しみながら、交流を深めてみませんか？

新規協賛店Pick Up！【牛若丸】話題の“肉バル”体育中心エリアに登場！
JWAGでは、会員カード提示による協賛店ご優待サービスを多数ご用意しております。今回ご紹介するのは【牛若丸】。2015年ワールドステーキチャレンジ4部門で金賞を受賞したオーストラリア産和牛種を、独自のルートで製造販売元から直輸入し、和牛種の素材本来の旨味と甘さを生かした“和の創作料理”が楽しめるお店です。ミディアムレアで焼き上げる鉄板サーロインステーキを始め、日本人好みのソースがほどよくしみ込んでいる柔らかなカツサンドや、さっぱりとした牛肉サラダ等、肉料理を中心に多彩なメニューで皆様をお待ちしております。★★なお、店頭ではステーキ用や薄切りなど、各種チルド牛肉の販売もしております。アフタヌーンティータイムには美味しい珈琲と、SHIBATA cafeのロールケーキをお楽しみください。★★