深セン中華料理の「主席楼」が期間限定メニューを発表

2013/12/30

グランドハイアット深セン
「主席楼」で期間限定メニュー

2月5日まで

アワビやクコを使ったスープなどに舌鼓

主席楼の内部グランドハイアット深セン内に店を構える「主席楼」では、世界中から取り寄せた新鮮な旬の食材を使って、熟練したシェフが腕をふるう伝統的な中華料理が好評だ。今回は年末年始に向け、本場の中華料理の味をより多くの人に楽しんでもらおうと、メインシェフの徐氏が期間限定メニュー「悦·享臻選」をプロデュースした。

この特別メニューでは多彩な料理が楽しめるが、大人気の「主廚功夫湯」はぜひお試しを。アワビやクコなどの滋養的な食材を、栄養はそのままに本来の味わいを生かすため、4時間かけて仕上げたものだ。また男女で身体が求める栄養が違うため、シェフの心遣いで、男性向けのタツノオトシゴ入りと、女性向けの魚の浮き袋入りのどちらかを選ぶことができる。同店は8~22名が利用できる豪華な個室も完備。接待と宴会にもぜひ使って欲しい。

主席楼
深セン羅湖区宝安南路1881号
+86-755-8266-1234
ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~22:00
http://shenzhen.grand.hyatt.com

 

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