編集部だより 週刊PPWの編集部スタッフがプライベートで行った店や、スポットを日記形態でお送りする編集部だよりです。

スタッフの何気ない普段の顔をお届けします。

こんにちは！ 編集部のBobです。
先日、深夜にふと思いつき、マカオに行ってきました。

マカオといえば、「カジノ」を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、私はいつもきまって「街さんぽ」と「ポルトガル料理、エッグ・タルト」。
ポルトガル領だったこともあり、異国情緒あふれる街並みが好きなんです。
「アズレージョ」と呼ばれる、ポルトガルで16世紀頃から作られている伝統的タイルや「カルサーダス」と呼ばれる、ポルトガルのリスボンで19世紀より広まった路面装飾を見ると、癒されます。

ポルトガル料理は、「アサリのアレンテージョ（豚が入ったものもあります）」と「ダックライス」が特におすすめです。特にアレンテージョのアサリの出汁がきいたソースをつけたパンが微炭酸のポルトガルワインとの相性抜群で、お昼間でもお酒がすすんでしまいます（笑）

カフェ・ナタの「エッグ・タルト」も是非一度ご賞味ください。卵味が強めのカスタードクリームにサックサックのパイ生地がたまりません。
週末ふらっとマカオ、おススメです。