オムライスと言えば、やっぱりこのお店。香港尖沙咀ハーバーシティー内にある日本人オーナーのお店【niji bistro】を取材しました。厨房にて、オムライスが巻かれていかれる様子を撮影。食べたくなる事間違いなし。