スイーツ

美味しくてヘルシー!香港の伝統的スイーツの世界

美味しくてヘルシー!香港の伝統的スイーツの世界

香港には実に健康的で魅力的なスイーツが多数存在するが、あなたはいくつ試したことがあるだろうか。魅惑の香港スイーツの世界をご案内しよう。 Tofu pudding(豆腐花) 料理で使う豆腐とはひと味違うのがこちらのスイーツ...

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話題のお店へ潜入食レポ!チーズケーキファクトリー編

話題のお店へ潜入食レポ!チーズケーキファクトリー編

チーズケーキファクトリーのアジア初の店舗、尖沙咀(チムシャーツイ)店には、連日長蛇の列ができ、3時間待ちもザラだという。私達が訪れた日も2時間ほど入店ま...

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香港の美味しいチーズケーキ5選

香港の美味しいチーズケーキ5選

デザートの定番、チーズケーキ。香港でも驚くほど美味しいチーズケーキを食べることができるのをご存知だろうか。今回もとびきりのお店達をご紹介しよう。 Gau...

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FAUCHON Paris Le Café新商品「ムーンケーキエクレア」

FAUCHON Paris Le Café新商品「ムーンケーキエクレア」

~10月5日 フランス式に中秋節を祝う! FAUCHON Paris Le Caféでは今までにない手法で中秋節を祝う。新商品ムーンケーキエクレアはFA...

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堂島ロールから中秋節特別仕様の「中秋節 月見ロール」登場

堂島ロールから中秋節特別仕様の「中秋節 月見ロール」登場

日本直送の北海道生クリームがぎっしり! 北海道から九州まで全国に20店舗以上を展開する他、海外では2010年に上海万博のレストランスペース出店をきっかけ...

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50年以上の歴史を誇る香港ブランド小寧波湯円の新作がもうすぐ発売!

50年以上の歴史を誇る香港ブランド小寧波湯円の新作がもうすぐ発売!

9月発売予定 小寧波の職人がつくり出す伝統の味 歴史的な香港ブランド「小寧波湯円」は今年の中秋節に向けて新商品を発表した。栄養満点の秘伝のレシピを使って...

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ベルギーチョコ「GODIVA」4種の新作ケーキを発売

ベルギーチョコ「GODIVA」4種の新作ケーキを発売

チョコレート好きを満足させる新作ケーキ 「神聖的な職人」それはベルギーのショコラティエ・ゴディバの代名詞。この度ファンが長らく待ち望んだ新商品を香港、台...

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大阪発祥の「堂島ロール」念願の旗艦店を香港に出店

大阪発祥の「堂島ロール」念願の旗艦店を香港に出店

堂島ロールの名で知られるモンシェールは、金美花社長が2003年に大阪・堂島で洋菓子店を起業。本店の堂島や近隣の歓楽街北新地を中心に堂島ロールの名が口コミ...

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イタリアントマト 日本産白桃ケーキ

イタリアントマト 日本産白桃ケーキ

発売中 盛夏のスイーツ、新発売! 香港で気軽に日本のカフェを楽しめるイタリアントマトでは、今が旬の白桃を使った新作ケーキを発売中。甘くてジューシーな日本...

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