日本食レストラン

尖沙咀の立鮨(SUSHI TACHI)はいかが?

尖沙咀の立鮨(SUSHI TACHI)はいかが?

今の東京でも、小さな空間で座る席がなく、立ったままで美味しい料理を食べれる店がたくさんある。その「立ち食い」という文化を導入した大人気の店-立鮨が尖沙咀の金馬倫道に開店した。 経営理念 創業者Keeman氏は自身が週に3...

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尖沙咀 庶民派鶏居酒屋「鶏ジロー」1周年

尖沙咀 庶民派鶏居酒屋「鶏ジロー」1周年

尖沙咀(チムサーチョイ)のショッピングモール・K11側にオープンして1周年を迎える鶏居酒屋「鶏ジロー」。日本で44店舗を展開する同グループの海外第1号店...

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日本食なお膳とからくのコラボイベント

日本食なお膳とからくのコラボイベント

2017年11月、なお膳(銅鑼湾)にて、からく(東京江戸前寿司)とのコラボイベントが同店で行われた。総勢50人以上が集まり、豪華なお寿司をはじめとした和...

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冬はホクホクと旨いうどんすきで温まる

冬はホクホクと旨いうどんすきで温まる

外も寒くなったのに、室内も相変わらず冷房が効いている香港の冬は文字通り寒い。冷たい風が体と心にしみて、温かいモノを食べたくなったときや、日本の懐かしい味...

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コエドビール直営レストラン 期間限定秋スペシャルメニュー

コエドビール直営レストラン 期間限定秋スペシャルメニュー

コエドは伝統と現代技術を結集し、最も上質で美しく、国際的に認められる製品を作るべく、クラフトビールの醸造に取り組んでいる現代の先進的なビア・ブリュワリー...

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銅鑼湾の日本料理「安半」営業を再開

銅鑼湾の日本料理「安半」営業を再開

ビルの取り壊しによって惜しくも閉店となった銅鑼湾の日本料理「安半」が、昨年より上環にてひっそりと営業を再開させたのをご存知だろうか。銅鑼湾の時はカウンタ...

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ベジ・フレンドリーな日本料理店4選

ベジ・フレンドリーな日本料理店4選

季節の食材、とりわけ魚介類を重視する日本の食事。それは深く食文化に根付いており、世界の漁獲量の実に10%を日本が消費しているのも驚きではない。そして見事...

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日本が誇る本格料理を香港・マカオで味わうグルメイベントが開催

日本が誇る本格料理を香港・マカオで味わうグルメイベントが開催

毎月、世界各地で出版されている「ミシュランガイド」で星を獲得した各国のレストランのシェフを同紙の香港・マカオ版掲載レストランに招き、毎月期間限定の特別メ...

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まじめやがTSTに3号店オープン!

まじめやがTSTに3号店オープン!

お会計前に『PPWを見た』で10%OFF! 9月末まで! (18時〜) 香港でも指折りのグルメスポットである尖沙咀(チムサーチョイ)の亞士厘道(アシュリ...

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