ジャパニーズ・メキシカンを提供するユニークなレストランChino
ケネディタウンのレストランChinoは、上環（シェンワン）にある居酒屋スタイルの焼き鳥の人気店“Yardbird”や“Yardbird”のプロデュースするフード・コンビニエンスストア“Sundayʼs Grocery”と...
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本格ニューヨークデリカテッセン「Morty’s」が待望の2店舗目をオープン！
キッチンで調理する シェフの様子 ニューヨークの食文化でなくてはならない存在のDELI（デリ）。デリと一口に言っても様々で、日本でも人気の「DEAN &...
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自然にも体にも優しいジュリークとのコラボ期間限定アフタヌーンティー「Assaggio」
コンベンションセンターやイミグレーションをはじめ、多くのオフィスが立ち並び、人の行き来が活発な湾仔（ワンチャイ）。そんな湾仔にある香港アートセンターの6...
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上環のオシャレなオーガニックレストラン「The Restaurant by Kinnet」
シンプルでシックな店内 軽やかな食感が魅力の「Vanilla Souffle」 昔と今が混在する街、上環(シェンワン)。ノスタルジックな雰囲気の中、オシ...
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中環 コンテンポラリーアジアン料理「Fang Fang」
シックで落ち着いた雰囲気の店内 ケント氏自慢の料理の数々 賑やかな雰囲気で常に多くの人でにぎわう中環（セントラル）。そんな中環のランドマークの一つである...
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コンテンポラリーポルトガル料理店が中環にオープン！
エグゼクティブシェフのFabio氏 白と青を基調にした爽やかな雰囲気の店内 中環（セントラル）のLKFタワーの9階にオープンして8年、マカオやポルトガル...
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ミシュラン一つ星の新シェフを迎え新メニュー金鐘「Operetta」
金鐘(アドミラルティ)にあるショッピングセンター「パシフィックプレイス（Pacific Place）。ショッピングはもちろんの事、数多くのレストランが店...
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セントラルの人気カクテルバー&ダイニング「Lily & Bloom」
ミクソロジストのジョン氏 レストランやバーが軒を連ねる夜の街、中環(セントラル)には常に多くの人たちで賑わいをみせる。その中環のランドマークの一つでもあ...
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