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Quintessential Thai Gastronomic Journey

本格タイ料理を味わい尽くす 贅沢な体験を

香港のみならず、世界中で愛されるタイ料理。尖沙咀(チムサーチョイ) にあるプリンスホテルのレストラン「add」で、この4月から5月にかけて本 格的なタイ料理を楽しめるビュッフェ形式のタイ料理フェアが開催され る。シェフと...

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Wooloomooloo Prime

イースター ブランチ&ディナー Wooloomooloo Prime TST

イースター休みはラム肉を存分に楽しもう 4月14~17日 スタィリッシュで洗練された雰囲気の中で良質のおいしいステーキが楽しめるレストランとして香港で定...

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モスカフェ

モスバーガーの新業態 モスカフェの新店がオープン店舗限定メニューも登場!

MOS Café   モスバーガーによる「モスカフェ」が太古(タイクー)のコーンヒルプラザおよび上環(ションワン)にオープンしたことを受け、上環のモスカ...

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ムーミン

尖沙咀のムーミンカフェ

フィンランド生まれの人気キャラクター ムーミンの仲間たちと一緒に楽しめる「ムーミンカフェ」 尖沙咀(チムサーチョイ)のハーバーシティにある、フィンランド...

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ニッケイ料理

ペルー料理×和食の「ニッケイ料理」

Tokyolima ペルーで生まれた「ニッケイ」という料理のジャンルをご存知だろうか「ニッケイ」とは「日系」のこと。ペルーにはブラジルに次ぐ規模の移民が...

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カリフォルニア料理

金鐘 南カリフォルニア料理「Commissary」

Commissary カリフォルニア州といえば、青い空、青い海、あたたかな陽ざし、そして開放的な雰囲気や人々の親しみやすくおおらかな人柄が魅力的で、アメ...

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スイーツ

ランガム香港の新アフタヌーンティー

The Langham Hong Kong New Afternoon Tea Set ~3月26日 尖沙咀の5つ星ホテル「The Langham」のロ...

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キッシュ

絶品キッシュを置いているお店4選

世間においてキッシュは古典的なフランス料理という認識が一般的だが、実は中世のイギリスでも‘Crustarde‘という名前で同様のものが作られていたという...

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フレンチ

ソーホーのカジュアルダイニング「12,000 FRANCS」

12,000 FRANCS お洒落なレストランやバーが立ち並び常に賑いを見せている中環(セントラル)のソーホー。このエルギンストリート(Elgin St...

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