人気ブロガーおすすめ!記念日に中環のイタリアン「8 1/2 Otto e Mezzo Bombana」

2014/05/15

人気ブロガーとコラボこんにちは。ブログ『hatena channel in Hong Kong』を書いているhatenaです。今回は『ぽけっとグルメ』さんとのコラボで記念日や誕生日など大切な日に行きたい!絶対間違えなく素敵な時間が過ごせる!私のイチオシのレストラン4軒を紹介します。香港で唯一三ツ星のイタリアン『8 1/2 Otto e mezzo Bombana 』、世界のベストレストラン50でも24位と世界的評価の高い『Amber』、シャンパーニュのKRUGとのコラボレーションで生まれたスペシャルダイニング『THE KRUG ROOM』、中華の本場で日本人のシェフが作り出す繊細な上海料理『玉蕾』。どのレストランも、雰囲気、サービス、お料理ともに最上級で、どのレストランで過ごした時間も深く思い出に残っています。次の素敵な記念日の参考になると嬉しいです。


イタリア料理

 

『8 1/2 Otto e Mezzo Bombana』

ミシュラン評価が厳しいといわれているイタリア料理で2012年から三ツ星を継続している実力派レストランです。Chef Umberto Bombanaはトリュフの使い手として有名で『The King of White Truffles』と称される事もあるとか。ホスピタリティーあふれるシェフではいつも笑顔で
ゲストを迎えてくれます。厳選された素材を用いたお料理はどれも完成度が高くて大満足。パスタなど気軽なお料理でも、本当に味わい深いソースで提供されるので贅沢な美味しさです。」ランチコースHKD360~、ディナーHKD1000~。

 

プロフィール

店内

 

 

 

 

 

アメブロ

 

人気ブロガーhatenaさんのhatena shannel in Hong Kong

http://ameblo.jp/hatena605/

 

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana
●住所:Shop202, 2/F., Alexandra House,18 Chater Rd., Central
●電話:+852-2537-8859

Pocket
LINEで送る