銅鑼湾(コーズウェイベイ)穴場カフェ「CAFFE KENON」

2014/05/07

エスプレッソコーズウェイベイ(銅鑼湾)といえば香港でも最も賑わっている街の1つで、昼夜問わず常に多くの人で溢れている。ショッピングモールやレストランと同じくカフェも多くあるが、ほとんどの場合どこもいっぱいでゆっくりお茶が出来るカフェを見つけるのに苦労する。そんな中でオススメなのが、コーズウェイベイ、ワンチャイ(湾仔)に6店舗を構える本格的なイタリアンコーヒーが自慢のカジュアルカフェ「CAFFE KENON」。同店は比較的空いていてゆっくりとお茶が出来る穴場的なカフェだ。
同店はエスプレッソ発祥の地イタリアで人気の「Kenon」コーヒーを独占輸入しており、他では味わえない本格的な味を楽しめる。豆の選定から焙煎、そして抽出まで、徹底したこだわりから生み出されたエスプレッソはコーヒー好きにはたまらない味わい。有名コーヒーチェーンのコーヒーもいいが、たまには本格的なイタリアンコーヒーで一息つくのもいいのでは?近頃にオープンした新店舗は、白を基調にしたシンプルかつモダンなインテリアで、飾られている観葉植物とも相性がよく落ち着いた雰囲気。子供連れでも安心で、ついつい長居してしまいそう。
同店でまず頼んで欲しいのが、コーヒーの味がストレートに味わえるエスプレッソ。アロマの香りが高く、味わい深くて一度味わうと癖になる。イタリアでオーダーした伝統的なマニュアル式のコーヒーメーカーで一つ一つ丁寧に淹れられるコーヒーは、他店のコーヒーとは一味も二味も違う。ちょっと香りが強いのは苦手だという人は、カプチーノまたはカフェラテを。ミルクを加えたまろやかさの中にもしっかりエスプレッソの味を味わうことができる。
フードメニューはカジュアルながらも本格的パスタやリゾットから、手軽に食べられるチキンウィングなどまで様々。編集部のオススメは「ミックスマッシュルームリゾット、トリュフオイル和え」。お米はしっかりとアルデンテで、大きめにカットされたマッシュルームがボリュームを加えている。そこに味の決め手となるトリュフオイルが加わって、食欲をそそる一品だ。甘いものが好きな方は、ワッフル3枚にたっぷりのチョコレートソース、そしてバニラアイスクリームが添えられたボリュームたっぷりの一品を。

 

CAFFE KENON
コーズウェイベイ(銅鑼湾)店
住所:39 Yiu Wa St., CWB
電話:+852- 2391-2111
営業時間:8:00~23:00

ワンチャイ(湾仔)店
住所:Shop 208-209, Tai Yau Plaza,181 Johnston Rd., Wan Chai
電話:+852-3482-9353
営業時間:11:00~22:00

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