食事から健康管理、フードプログラムは「The Eat Right Food Programme」SOHO（ソーホー）

2014/03/31

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日々の仕事や生活に追われ、なかなかきちんとした食事ができず、ダイエット・トレーニングでも結果が出ない、という人は多いのではないだろうか。そんな方はぜひフードプログラムを始めてみては。

セントラル（中環）SOHOの「Eat　Right」はレストランであると同時に、フードプログラムの問い合わせも常に受け付けている。オーナーのマーティンさんは約7年前にフットネスインストラクターとして働いていたが、より多くの人々により健康的でヘルシーな食事を届けたいという思いで、「Eat　Right」をオープンした。SOHOのレストランでは独自のヘルシーメニューを提供すると同時に、顧客それぞれの健康状態に合わせた食事を自宅まで届けてくれるという革新的なフードプログラムサービスが徐々に人気を集めている。

利用するクライアントはその理由も様々だ。ダイエット中だが栄養は維持したい人、心臓疾患や糖尿病などの理由で食事制限中だが、美味しく栄養を維持したいという人など、その人の状態と目的に合った食事をオーダーメイドで提供している。

また毎週コンサルテーションの場を設け、常に健康状態の監視ならびにアドバイスなどもしてくれるという。マーティンさん曰く「例えば人は1キロを減量するのに約7000kcal消費しないといけない。人は運動でも1分間に約8～10kcalしか消費しないので、毎日2時間以上運動をするよりも毎日食事で500～600kcalをカットする方がより健康的に、より簡単に減量できてしまうという」とのこと。
個々のスケジュールやニーズに合わせ、栄養バランスのとれた食事を楽しく美味しく身体の中から健康に綺麗になれるこのプログラム、結婚式を控え短期集中でダイエットしたい方、長期的に健康を維持したい方など、デリバリーを含めた様々なニーズに合わせて組み合わせてくれる。
こんなアレンジは可能だろうか？こんなケースはどうだろうか？と思われた方、ぜひ1度マーティンさんにご連絡を。多忙な香港生活でちょっと立ち止まって考えてみるいい機会になるかもしれない。