焼酎女子に捧げる缶詰料理「酔いしょ」尖沙咀

2018/04/23

香港立寄り酒場酔いしょひと手間加えた缶詰料理

夕方5時から営業中！立寄り酒場酔いしょ
尖沙咀（チムシャーツイ）の赫德道にある立寄り酒場「酔いしょ」では、焼酎を愛する女子に捧げる【ひと手間加えた缶詰料理】が好評だ。「最近の缶詰はグレードが高くてバカにできないですし、何より肩肘張らずに、ご帰宅前のワンクッションとして、ちょっとした物を摘まんでお酒を飲んで行ってほしい」という店側の想いが伝わる一品だ。日本で広まった【缶詰BAR】とまではいかないが、十数種類の缶詰を用意しており、アレンジ料理も牛肉ワイン煮込み缶野菜添え、海鮮系缶詰のぐつぐつアヒージョ、やきとり缶血液サラサラ玉葱オーブングリルなど、今時分の【焼酎女子】だけではなく、オジサン受けも良さそうだ。夕方5時から営業をしているので、「19時半からの会食までに時間を持て余してしまった」なんて時にも使い勝手が良さそうだ。

住所：16/F., SOHO Tower, 25 Hart Ave., TST
時間：月～土 17:00～25:00、日休
電話：(852)5336-8036
ウェブ：www.yoishohk.com
料金：女性 HKD100/名、男性 HKD150/名（テーブルチャージ）