編集部だより 8

2017/08/08

週刊PPWの編集部スタッフがプライベートで行った店や、 スポットを日記形態でお送りする編集部だよりです。 スタッフの何気ない普段の顔をお届けします。

こんばんは~! 編集部Xです。
さて今回は、香港ではあまりお目にかかれない、日本の手巻き寿司専門店を紹介します。

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 尖沙咀の東側、尖東にある「SUSHI ROLL Nomura」です。
お店は昨年の11月にオープンしたまだまだ新しいお店です。注目すべきは、具材を始め、海苔や大葉に至るまで、全て日本から取り寄せているとの事で、オーナーの強いこだわりが感じられます。定番のマグロ、鮭、甘エビ、ネギトロをはじめ、うに、いくら、ハマチ、大トロ、中トロメニューも豊富にあります。太巻きもあります。気になる値段は一本HKD15~。気軽に食べられますね。

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 今回、私は初めてのオーダーでしたので、無難に「ネギトロ」と「鮭」をオーダーしました。一つあたりがそれほど大きくないので3~4つは食べられるかもしれませんね。

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 テイクアウトが基本ですが、お店の外にも食べるスペースがあり、スタンドを立てて食べる事も出来ます。

 尖東にお立ち寄りの 際 は、ぜ ひ お 店 に行ってみて下さい!

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 SUSHI ROLL Nomura
住所:Shop 57, G/F., New Mandarin Plaza,
14 Science Museum Rd., TST
電話:(852) 2388-1808

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