香港での生活を徒然なるままに～ ケニーの香港ダラダラ日記より 3 - その他投稿

香港のペヤング超大盛的なローカル料理ｗ
【新釗記】@Hennessy Road 灣仔

二日連続となりますがｗ 今日も灣仔のローカルレストラン【新釗記】で食べた一品をご紹介したいと思います(ʻωʼ)ノ
ふと、目に留まったのが店内に貼ってあった「厨師推介」のメニュー。つまり、「シェフのおすすめ」ってことですねｗ

で、この中より、ピンと来たのが、「公仔麺」。これはいわゆる「インスタントラーメン」の麺を使った料理ですね(*´ω｀*)
ということで、たまにジャンキーなものが食
べたくなってしまう衝動にかられｗ

千炒牛肉公仔麺　$62

をオーダーしてみました(*ʻωʻ *)
料理のお供は、いつものこちらｗ レモンスライス3枚に細かい氷多め！程よい甘さです♪

試しに、オーダーした「千炒牛肉公仔麺」は手元のメニューにも載っていたので、最近使い始めたGoogle翻訳先生でチェック！

うん～、ちゃんとインスタントラーメンと訳されてますね！前半の「千炒牛肉」は、「揚げ牛肉」となってますが。。。。果たして・・・ｗ待つこと暫し。。。
来ましたー！ こちらが、「千炒牛肉公仔麺」。うん～、「揚げた肉」ではな
いですねｗ　普通に炒めたお肉でした(*ʻωʻ *)

量は、ペヤング超大盛なみ！たぶんインスタントラーメン2個分だと思います。大量です！！

お味は、ソース焼きそばって感じですね。単に麺がインスタントラーメンになっている感じです。もやしとニラがお気持ち程度入ってます（笑）ちょうどよい味加
減で、ジャンキーですが、美味しく頂きました(*´▽｀*) ただ量が半端ない。。。

量が多いので、若干途中で飽きてくるのですが、、、なのでちょっとテーブルに置いてあったこちらのラー油っぽいやつを試しにほんの少しだけかけてみました。。。。

が、超絶辛い！！ほんの少しにしておいてよかったｗ 恐るべし・・・

ローカルレストランで食べた場合、一食だいたい$50（約700円）
前後なイメージですねぇ～(ʻωʼ)ノ

＜店舗情報＞
Add.: 180 Hennessy Road, Wan Chai
Tel.: 2575-6161
湾仔駅A4出口より徒歩2分

ケニーの香港ダラダラ日記より :http://kennys-journal.com/