香港での生活を徒然なるままに~ ケニーの香港ダラダラ日記より 3

2017/06/21

香港のペヤング超大盛的なローカル料理w
[email protected] Road 灣仔

二日連続となりますがw 今日も灣仔のローカルレストラン【新釗記】で食べた一品をご紹介したいと思います(ʻωʼ)ノ
ふと、目に留まったのが店内に貼ってあった「厨師推介」のメニュー。つまり、「シェフのおすすめ」ってことですねw

で、この中より、ピンと来たのが、「公仔麺」。これはいわゆる「インスタントラーメン」の麺を使った料理ですね(*´ω`*)
ということで、たまにジャンキーなものが食
べたくなってしまう衝動にかられw

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千炒牛肉公仔麺 $62

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をオーダーしてみました(*ʻωʻ *)
料理のお供は、いつものこちらw レモンスライス3枚に細かい氷多め!程よい甘さです♪

試しに、オーダーした「千炒牛肉公仔麺」は手元のメニューにも載っていたので、最近使い始めたGoogle翻訳先生でチェック!

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うん~、ちゃんとインスタントラーメンと訳されてますね!前半の「千炒牛肉」は、「揚げ牛肉」となってますが。。。。果たして・・・w待つこと暫し。。。
来ましたー! こちらが、「千炒牛肉公仔麺」。うん~、「揚げた肉」ではな
いですねw 普通に炒めたお肉でした(*ʻωʻ *)

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量は、ペヤング超大盛なみ!たぶんインスタントラーメン2個分だと思います。大量です!!

お味は、ソース焼きそばって感じですね。単に麺がインスタントラーメンになっている感じです。もやしとニラがお気持ち程度入ってます(笑)ちょうどよい味加
減で、ジャンキーですが、美味しく頂きました(*´▽`*) ただ量が半端ない。。。

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量が多いので、若干途中で飽きてくるのですが、、、なのでちょっとテーブルに置いてあったこちらのラー油っぽいやつを試しにほんの少しだけかけてみました。。。。

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が、超絶辛い!!ほんの少しにしておいてよかったw 恐るべし・・・

ローカルレストランで食べた場合、一食だいたい$50(約700円)
前後なイメージですねぇ~(ʻωʼ)ノ

<店舗情報>
Add.: 180 Hennessy Road, Wan Chai
Tel.: 2575-6161
湾仔駅A4出口より徒歩2分

ケニーの香港ダラダラ日記より :http://kennys-journal.com/

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