ヘルシーな朝ごはんにぴったりお店6選！ - 多国籍投稿

アサイーボウルやスムージーが美味しいお店6選

2017年もスムージーやアサイーボウルのブームはまだまだ続きそう。インスタグラムは色とりどりの美味しそうな画像達で溢れている。ジューシーなベリー類やフルーツに、南米原産のスーパーフルーツ、アサイーをブレンドし、グラノーラを載せたスペシャルな一品は、1日をパワフルにスタートするのにも、ハイキングやスポーツ後のリフレッシュにもぴったりだ。そんなスムージーやアサイーボウルを時間帯に関係なく楽しむことができるお店を紹介しよう。

Genie Juicery

スムージーファンに圧倒的支持を得ている「Genie Juicery」の新メニューは、生のフルーツ、ブレンドしたスーパーフルーツなどを盛り込んだ「smoothie bowls」(HKD80)。シュガーフリーで食事制限中の方も安心して食べられる。素材はオーガニックのものにこだわっており、ビーガン、グルテンフリー対応。希望すれば乳製品フリーにもできる。Chocolate for Breakfast、Green Scream、Berry niceの3種からベースを選んだら、オプションで4種のトップングをチョイス。カカオニブ、バナナチップス、ココナッツシュレッドやグルテンフリーのグラノーラなどのトッピングがお勧めだ。

Genie Juicery
住所：Shop A, 1/F., Fook Moon Bldg., 56-72 Third St., Sai Ying Pun
ウェブ：www.geniejuicery.com

BE-JUICED +BAR

中環（セントラル）の中心という便利なロケーションの「Be Juiced」の看板商品は絶品のアサイーボウル。凍らせたアサイーパルプにとリンゴジュース、フレッシュバナナを合わせたベースに、新鮮なフルーツ、グラノーラ、カカオニブや種類豊富なナッツバターやローハニーなどから好みのヘルシーなトッピングを加えて、オリジナルのアサイーボウルを完成させよう。サイズはSmall(HKD65)またはLarge(HKD115)の2種類。

BE-JUICED +BAR
住所：45 Peel St., Central
ウェブ：www.bejuiced-hk.com

Grassroots Pantry

「Grassroots Pantry」で提供するのはオーガニックローフードを使った、美味しくてヘルシーなメニュー。カカオパウダーにココナッツケフィアヨーグルトとフラックスシード、発芽パンプキンシードやクランベリーフレークにフレッシュフルーツを組み合わせた「The Acai Berry Cacao Bowl」(HKD98)は同店ならではのアクセントが効いていて人気。

スーパーフードのエネルギーがたっぷり詰まった、ピュアでヘルシーで、神聖な味わいを楽しんで。

Grassroots Pantry
住所：108 Hollywood Rd., Sheung Wan
ウェブ：www.grassrootspantry.com

MANA! Fast Slow Food

「MANA!」の自慢は社会や環境に優しく、美味しくてフレッシュな植物ベースのスナック達。ブレンドアサイーの上にロー・グラ
ノーラとカットバナナを載せたヘルシーで美味しい「Acai Bowl」(HKD70)は良質の素材を使ったシンプルな一品。忙しい朝に活力を与えてくれること間違いなしだ。

MANA! Fast Slow Food
住所：香港内に複数店舗あり
ウェブ：www.mana.hk

Metropolitain

トレンドが次々生まれる西營盤（サイインプン）にあるクラッシックなビストロ、「Metropolitan」では、パリのエッセンスが詰まっ
たグルメや健康的なブレックファーストメニューを提供している。スローペースな日曜朝の始まりには、ロー・オーガニックアサイーパルプやシュガーレスグラノーラ、ミックスベリー、バナナがたっぷり入ったアサイーグラノーラボウル、「Le Fruité」(HKD88)がぴったり。

Metropolitain
住所：G/F., 46 High St., Sai Ying Pun
ウェブ：www.french-creations.com/metropolitain

HOME ‒ Eat to Live

セントラルの中心に位置し、ヘルシーフードにこだわりを持つ人々に人気のレストラン、HOME ‒ Eat to Liveでは、バナナチップやミックスフルーツ、シード各種、サクサクなシリアルなどからコンテンツを選んで自分好みにカスタマイズできるアサイーボウル(HKD55)が人気。栄養たっぷりのラップサンドや野菜たっぷりのアースボウル、ビーガンケーキなどのスイーツ類など、ランチメニューも充実している。

HOME ‒ Eat to Live
住所：Shop G01 & 101, Nexxus Bldg., 77 Des Voeux Rd. Central
ウェブ：www.homerestauranthk.com