大阪発の天ぷらチェーン店「丼丼亭」紅磡(ホンハム)店ほか

2016/08/30

エビの天ぷら 「丼丼亭」は黃埔(ワンポワ)と黃大仙(ウォンタイシン)にある天ぷらチェーン店。大阪を拠点に多くの店舗を展開し、日本には14店舗、海外には3店舗を有している。約20種類から選べる天ぷらは、日本から取り寄せた植物性オイルでサクッと揚げる。衣はアッサリとした味ながらサクサクとした食感。広島産カキやキングシュリンプ、チキンや野菜など色々な天ぷらを揚げたてのうちに楽しもう。おすすめはエビの天ぷらとさつまいもの天ぷらの二つ。エビの天ぷらは数種類の揚げ方に加えてソースの有無などオプションがあって、エビひとつで色々な味を楽しめる。エビも大きくて身の引き締まったプリプリのものが使われている。さつまいもの天ぷらは柔らかいのに少し歯ごたえも残っていて、まさに絶妙な揚げ具合。口の中に広がる甘い香りを感じながらぺろりと平らげてしまうかも。そして何といっても「丼丼亭」ファンの心をつかんで離さないのが、シーズンごとに変わる塩。春には抹茶塩、夏にはのり塩、秋にはゆず塩、冬には竹炭塩と、季節に合わせてよりおいしく天ぷらを食べられるよう工夫が。行ったことがある人もない人も、天ぷらが食べたくなったら「丼丼亭」へ行こう!

丼丼亭丼丼亭
黃埔店
住所:Shop 32~33, G/F., Site 3, Whampoa Garden, Hung Hom
電話:(852)2409-9962
時間:11:30~22:00
黃大仙店
住所:Shop 132, Level One, Temple Mall South, Wong Tai Sin
電話:(852)2172-6014
時間:11:30~22:00

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