香港グルメ

カバーストーリー 2021年11月第1週号「煲仔飯」

カバーストーリー 2021年11月第1週号「煲仔飯」

 昨年とは打って変わり、台風が過ぎ去ってからというもの、日に日に冷え込みが増してきた華南地区。そんな同地区にあって、冬の風物詩の一つとなっているのが、そう「煲仔飯(ボウチャイファン)」だ。  香港や広東省で「庶民の味」と...

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【香港】火鍋・北京ダック・その他 厳選リスト一覧

【香港】火鍋・北京ダック・その他 厳選リスト一覧

ここでは、蒸すタイプの火鍋や北京ダックが有名なお店、それに中国各地の料理を提供するお店を紹介。広東料理以外にも美味しい中華料理がいっぱいの香港を再発見。...

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世界の「辛い」を味わうSPICY FOOD ~アジア編~

世界の「辛い」を味わうSPICY FOOD ~アジア編~

以前フードトラベル特集として国毎にエリアと料理を紹介したが、今回はこの時期にぴったりな、「辛い」をテーマにして紹介する。うだるような暑さをスパイシーな食...

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【香港】 ナイトスポット・カラオケ 一覧

【香港】 ナイトスポット・カラオケ 一覧

Music Box Music Box 10/F., 10 Prat, 10 Prat Ave., TST 2368-1927 Club Golden ...

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【香港】日本食材宅配・弁当配達・惣菜店 一覧

【香港】日本食材宅配・弁当配達・惣菜店 一覧

OKA’S Catering(弁当配達)OKA’S Catering Rm. 1505, Trust Ctr., 912-914...

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【香港】広東料理・その他各国料理 一覧

【香港】広東料理・その他各国料理 一覧

サグランティーノ Sagrantino 5/F., The Loop, 33 Wellington St., Central 2521-5188 &nb...

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椰小盅燉湯專門店photo

【香港】太古・西湾河のローカル飯オススメ6選

太古・西湾河(Taikoo・Saiwanho)地区のお薦めローカル飯6選   勇気を出して一度は試して欲しい 蛇王福 店で蛇を育て、蛇酒も販売...

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大寒波だってなんのその!内から燃える!四川料理特集

大寒波だってなんのその!内から燃える!四川料理特集

   急に寒い日が続くようになり、巷では「大寒波の到来か?!」と心配の声も上がっている。そんなときには、身体を内から燃えるように温めてくれる『四川料理』...

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抗疫期間プロモーションが有る飲食店情報

抗疫期間プロモーションが有る飲食店情報

抗疫期間プロモーションが有る飲食店情報一覧 12月10日から18時以降はレストラン内での飲食が禁止となる規制措置を受けて、テイクアウトやハッピーアワーな...

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