秋の西洋フェス特集2・オクトーバーフェスト

2014/10/06

これが、オクトーバーフェスト!!


盛大なビールカーニバルでワイワイ!

King Ludwig

King Ludwig   「Gehrenbergspatzen」と「Klostis」の2つのドイツバンド

King Ludwigでは盛りだくさんの期間限定ドイツグルメだけではなく、独自のビールカーニバルを開催。まずユンロン(元朗)店では様々な露天ゲームを用意しており、バンドショーや、風船の形を自由自在に操るピエロとの遊びも思い切り楽しめる。ちなみにここでは、「Gehrenbergspatzen」と「Klostis」の2つのドイツバンドの演奏を聴くことができる。伝統的なドイツ音楽をはじめ、ババリアフォーク、オールディーズなどのパフォーマンスをぜひご体験を!

また、お酒の強さに自信がある人は、ここで他の酒豪と競い合ってみてはいかがだろうか。指定期間内各King Ludwig Beerhall支店で最もビールを飲んだ人は、10月18日の最終決戦に参加可能だ。ほかに、ビールを手で持ち上げ、その持久力を競う試合など、この時期ならではの試合があなたを待っている。性別は問わず、気
軽に参加してみよう。

ウェブ:http://www.kingparrot.com/Oktoberfest/

 


20年以上の歴史を誇るドイツビール祭りを楽しもう!
マルコポーロホテル

ミュンヘン出身のThe Notenhobler   本場のドイツ料理

秋のイベントが数え切れないほどある香港でも、特に注目を集るのが毎年10月に行なわれるマルコポーロホテルのドイツビール祭りだ。香港のイベント中でも有数の歴史と規模を持ち、今年で23年目を迎える。人気が高まるとともに、昨年は53,000人を動員し、71,000リットルのビールと25,000個のプレッツェルを販売したという華々しい記録を残した。

期間中、金曜日と土曜日の夜に入場すればビールマグカップの形をした帽子が配布されるこのイベント。これをかぶればさらに気分も盛り上がる!

遊びつくせ!本場からやってくるドイツのバンド

今年もミュンヘン出身の「The Notenhobler」をゲストバンドとして迎える。1985年結成の彼らは、世界中のあちこちでライブを行い、1994年から同ドイツビール祭りの常連となっている。本場のドイツ民謡で雰囲気を盛り上げながら、長~い管楽器アルプホルンの体験演奏やチキンダンス、ビール飲み競争などのゲームもバンドのメンバーが楽しく仕切ってくれる。ドイツの民族衣装を身につけた彼らのパフォーマンスも楽しみのひとつだ。

ホテルフェスの手作りドイツ料理 Lecker(レッカー)!

手作りドイツ料理 Lecker(レッカー)    プレッツェル

去年に引き続き今年も香港ではなかなか味わえない「Löwenbräu Oktoberfestbier」を本場ドイツミュンヘンから取り寄せている。大麦をふんだんに使用し、ミュンヘン最大の醸造所で作られる琥珀色のビールは一般のものよりも爽やかで豊かな風味。毎年多くのビール好きを魅了している。さらに同イベントでしか味わえない、特別バージョンも限定200本で提供される。その他、伝統のシュバイネハクセ、プレッツェル、豚肉のソーセージなど、定番ドイツ料理もビールと一緒に豪快に楽しもう!

Marco Polo Hongkong Hotel
ドイツフェスタ期間:毎年10月中旬~11月初旬
時間:日~木 18:00~23:00、金土 18:00~23:30

 


人気スポットでチアーズ!
PMQ

オクトーバーフェスト

香港アートを発信する「PMQ」で至福の一杯を!週末に行われるナイトマーケットでは、10月17日~18日の2日間、オクトーバーフェストを開催。厳選されたビールを一気に飲みつくしたい人はパスポートの購入を忘れずに。人気おしゃれスポットで10月ならではの行事を存分楽しむチャンスだ!

住所:35 Aberdeen St., Central
期間:毎年10月中旬
料金:入場無料

 


1リットルのビッグ・ビールと本場のドイツの味をご堪能あれ!
Berliner

ドイツ人シェフJörn Henninger氏が考案した期間限定メニュー    Erdinger Weissbier

香港で4店舗を展開しているドイツ料理のチェーンレストラン「Berliner」では、既にオクトーバーフェスト一色!ドイツ人シェフJörn Henninger氏が考案した期間限定メニューの中でも見逃せないのがライ麦に漬けて焼く仔豚のマッシュポテトとサラダ添え。オーブンで焼かれるライ麦とハーブに漬けられた仔豚は、皮がサクサクしていて、肉がジューシー。この1品と美味くマッチするビールは、「Erdinger Weissbier」。細緻かつ柔らかな味わいを持つこのビールは醸造の際にに香料を加えているので清らかな香りも楽しめる。サクサクした揚げ物のお供にすると最適だ。他にも本格的なドイツ料理と個性的なビールも常に提供中。ぜひパイントグラスを傾けて素敵なひとときを。

ウェブ:http://www.berliner.com.hk

 


広州オクトーバーフェスト開催!「10以上の歴史に乾杯!」

美味しいビール 広州オクトーバーフェスト(広州徳国啤酒節)

 広州国際服装展貿広場では、第10回広州オクトーバーフェスト(広州徳国啤酒節)が開催される。

広州でこのイベントが開催されるようになったのは、広東省とドイツ・バイエルン州が友好都市となったことがきっかけ。2005年の第1回広州オクトーバーフェストは、知名度も低く、わずか200人ほどの規模だったという。それから10年、文化交流の場として発展を遂げ、今では1,000人規模の一大行事となり、さらに成長中だ。

会場は毎晩6時半から11時まで、バイエルン一色と化す!バイエルンから招いたバンド「Muenchner Musikanten」がご当地の音楽を奏で、民族伝統のパフォーマンスやゲームで盛り上げる。美味しいビールには美味しいおつまみが欠かせない!中国大酒店の名立たるシェフ陣が、本場ドイツソーセージなどのドイツグルメを用意して待っている。一緒にバイエルンの空気に酔いしれよう!

広州徳国啤酒節

 

 広州徳国啤酒節
期間:毎年中旬から後半 18:30~23:00
場所:中国大酒店向かい広州国際服装展貿中心広場
アクセス:地下鉄2号線「越秀公園」駅C出口
料金:RMB358(食べ放題・ドイツビールの飲み放題)
予約:(86)20-8666-6888 ext.3148(中国大酒店一楼茶苑)
ウェブ:http://www.gzoktoberfest.com

 

オクトーバーフェストとは?

毎年ドイツのバイエルン州ミュンヘン市で開催されるオクトーバーフェスト。きっかけは1810年、当時の皇太子ルードヴィヒとザグセン皇女の結婚式を多くのミュンヘン市民が祝ったお祭り。ドイツ最大のビール祭りで1810年以来9月半ばから10月上旬に行われ、会場を訪れる人は毎年約600万人を超える! 元々ドイツ本土限定の催し物だったが、ドイツ移民によって世界各地にもビール文化とともに広まった。現在では世界で最も規模が大きい祭りとして多くのビールが飲み干されている。

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