特集

旨パン!広州のパンがおいしくなった。Part 1

旨パン!広州のパンがおいしくなった。Part 1

おいしいパンはどこにある? 広州ベーカリー案内  ここ数年で飛躍的に増えている中国のBakery Shop。明るい照明に綺麗な内装、そしてカフェを併設した店舗も街のあちらこちらで見るようになった。広州においても例外ではな...

続きを読む >>>

旨パン!広州のパンがおいしくなった。Part 2

旨パン!広州のパンがおいしくなった。Part 2

天然酵母とフランス産有機小麦が自慢! 素朴な味わいのクロワッサン&バゲット【Perma Bakery】 フランス人パン職人がオーナーの人気店。天然素材由...

続きを読む >>>

大館特集 Part 1

大館特集 Part 1

大館は芸術をテーマにした社会共創 香港のイメージと言えば「国際金融センター」と「ショッピング天国」などが挙げられるが、芸術、クリエイティビティと関連した...

続きを読む >>>

大館特集 Part 5

大館特集 Part 5

中環&上環エリアの達人・加藤智弘さんに聞く!!! おすすめスポット16選 今回、ご案内いただいたのは、香港生まれ香港育ちの加藤智弘さん!!!お父様が日本...

続きを読む >>>

大館特集 Part 4

大館特集 Part 4

  05 元中央裁判士署 中央裁判士署は建築群の重要な建築物のひとつで、1840年に落成。2回の改築後、1914年に現存の中央裁判士署が建てら...

続きを読む >>>

大館特集 Part 2

大館特集 Part 2

上環(ションワン)駅から坂を上がっていくと、飲食店が軒を連ねるエリア、SOHOに着く。SOHOへ来たからには、歴史・芸術・文化に満ちたクリエイティブセン...

続きを読む >>>

大館特集 Part 6

8 公利真料竹蔗水 1948年創業、荷李活道に佇む「公利真料竹蔗水」。「竹蔗汁」という、サトウキビドリンクが有名。店内を覗けば、機械を使って、サトウキビ...

続きを読む >>>

大館特集 Part 3

大館特集 Part 3

大館を満喫しよう!見所を紹介 地下鉄中環駅D1出口から石畳を上るとすぐ「大館」に到着。 「大館」を運営する香港ジョッキークラブでは、中区警察署建築群の保...

続きを読む >>>

コーヒー特集 Part 8

コーヒー特集 Part 8

ささやかに味わう香港特色的なコーヒーショップ 香港の飲食文化では、コーヒーは「飲む」という実用的な価値から「味わう」という文化的な消費に変わり、いつしか...

続きを読む >>>
1 / 60123»

特集コンテンツの説明

特集ページでは、PPWのスタッフが厳選した香港と広東(広州・深セン)の独自情報を記事にして公開しています。季節毎や地域毎に特化した情報などを取り上げることはもちろん、建物や人物などに注目して特集記事を公開することもあります。特集記事を読んで深い知識を得よう!もし特集として記事に取り上げて欲しい!などのご要望があればお気軽にお問合せいただければ幸いです。