特集

肉特集 目次

肉特集 目次

☞ PartⅠ 和牛達人に聞く!『香港における和牛事情』 ☞ PartⅡ ジェトロ香港 前田 久紀さんに聞く!『香港における日本産食肉の流通事情』 ☞ PartⅢ 荏原食品香港 Director 五藤 正道さんに聞く!『...

続きを読む >>>

肉特集 PartⅤ 香港スタッフ厳選『The Local肉!!!』

肉特集 PartⅤ 香港スタッフ厳選『The Local肉!!!』

  言わずもがな香港人も肉が大好き。 いたるところから肉の良い匂いが漂ってくる… そんなローカルレストランでは安く美味しい肉が食べられるのが醍醐味だ! ...

続きを読む >>>

肉特集 PartⅣ マリリンのぶらグル巡り番外編『世界の肉料理あれこれ』

肉特集 PartⅣ マリリンのぶらグル巡り番外編『世界の肉料理あれこれ』

番 外 編 マリリン 話題のお店を中心にローカル店など数多くのお店を食べ歩きながら、 趣味のヨガやハイキングも楽しむ香港在住歴11年の日本人女性ライター...

続きを読む >>>

肉特集 PartⅢ 荏原食品香港 Director 五藤 正道さんに聞く!『香港における「焼肉のたれ」の軌跡』

肉特集 PartⅢ 荏原食品香港 Director 五藤 正道さんに聞く!『香港における「焼肉のたれ」の軌跡』

荏原食品香港 Director 五藤 正道さんに聞く! 『香港における「焼肉のたれ」の軌跡』 1960年代、当時まだ家庭に馴染みの少ないメニューであった...

続きを読む >>>

肉特集 PartⅡ ジェトロ香港 前田 久紀さんに聞く!『香港における日本産食肉の流通事情』

肉特集 PartⅡ ジェトロ香港 前田 久紀さんに聞く!『香港における日本産食肉の流通事情』

ジェトロ香港 前田 久紀さんに聞く! 『香港における日本産食肉の流通事情』 香港において、日本産食肉の流通事情・実態はどのようなものなのだろうか。 日本...

続きを読む >>>

肉特集 PartⅠ 和牛達人に聞く!『香港における和牛事情』

肉特集 PartⅠ 和牛達人に聞く!『香港における和牛事情』

和牛達人に聞く! 『香港における和牛事情』 2007年の和牛解禁に伴い、いの一番で香港に進出してきた「和牛達人有限公司」。 その名のとおり、和牛のプロた...

続きを読む >>>

フリーランス特集【番外編】

フリーランス特集【番外編】

香港公立病院の手術成功率を押し上げた 日本人医師 藤川 拓也氏 心臓外科医として2017年2月より香港で活躍する藤川 拓也医師に 香港の医療や、プライベ...

続きを読む >>>

フリーランス特集 目次

フリーランス特集 目次

  ☞ PartⅠ-1 キッチン総合コンサルタント 丸山 信明さん ☞ PartⅠ-2 Makeup artist&Stylist Kammy...

続きを読む >>>

フリーランス特集 PartⅣ

フリーランス特集 PartⅣ

How to find work as a freelancer? 香港のフリーランサーたちは どのように仕事を見つけている?   「終身雇用...

続きを読む >>>
1 / 67123»

特集コンテンツの説明

特集ページでは、PPWのスタッフが厳選した香港と広東(広州・深セン)の独自情報を記事にして公開しています。季節毎や地域毎に特化した情報などを取り上げることはもちろん、建物や人物などに注目して特集記事を公開することもあります。特集記事を読んで深い知識を得よう!もし特集として記事に取り上げて欲しい!などのご要望があればお気軽にお問合せいただければ幸いです。